ما هو L-ميثيونين؟ التطبيق والاستخدامات
مقدمة المنتج:
ل-ميثيونينهو نوع من الكريستال عديم اللون أو الأبيض اللامع أو مسحوق بلوري أبيض ذو رائحة خاصة قليلاً وطعم مرير قليلاً. وهو غير مستقر للأحماض القوية ويمكن أن يسبب إزالة الميثيل. قابل للذوبان في الماء، الإيثانول المخفف الدافئ، محلول قلوي أو حمض غير عضوي مخفف، بالكاد قابل للذوبان في الإيثانول، غير قابل للذوبان تقريبًا في الأثير.
L-ميثيونين غير سام ويمكن استخدامه كمضاف للأعلاف، ولكن تناول كميات كبيرة منه قد يسبب أعراضًا مثل القيء وفقدان الشهية.
ما هو تطبيقل-ميثيونين?
يمكن استخدام L-Methionine في أبحاث الكيمياء الحيوية والمكملات الغذائية، بالإضافة إلى العلاج المساعد للالتهاب الرئوي وتليف الكبد والكبد الدهني ويمكن استخدامه أيضًا كإضافة للأعلاف.
يمكن استخدام L-Methionine لتصنيع الفيتامينات الطبية والمكملات الغذائية والمواد المضافة للأعلاف.
ويمكن استخدامه أيضًا كمكمل غذائي في معالجة الأطعمة ومنتجات حفظ المنتجات الطازجة، مثل منتجات كعكة السمك. يمكن أن يساعد علف الحيوانات الذي يحتوي على L-Methionine الحيوانات على النمو بسرعة في فترة زمنية قصيرة، مما يوفر حوالي 40% من العلف.
الفرق بينل-ميثيونين ودي إل-Mايثيونين?
يمكن تقسيم الأحماض الأمينية إلى سلسلتين، L وD، وفقًا للصيغة الهيكلية للأيزومرية الفراغية للأحماض الأمينية.
توجد الأحماض الأمينية الموجودة بشكل طبيعي في التكوين L، وعدد قليل جدًا في التكوين D. يمكن للحيوانات استخدام الأحماض الأمينية الموجودة في التكوين L مباشرة.
يجب أولاً تحويل التكوين D إلى التكوين L قبل استخدامه.
كيفية الاستخدامل-ميثيونين؟
الآن بعد أن عرفت ما هو L-Methionine، فقد حان الوقت لاكتشاف كيفية استخدامه في صناعة الأعلاف.
تعزيز النمو وتحسين أداء الإنتاج
يمكن لـ L-ميثيونين تصنيع بروتين الجسم في الحيوانات، ويمكن تحويله بسرعة إلى سيستين لتلبية احتياجات الحيوانات وتوفير مجموعات ميثيل نشطة للجسم لتصنيع بعض مركبات الميثيل مثل الكولين والكيراتين والأحماض النووية.
إن إضافة كمية مناسبة من L-ميثيونين إلى علف الماشية والدواجن المجترة يمكن أن يحسن معدل تحويل الأعلاف ومعدل استخدام المواد الخام البروتينية، وبالتالي زيادة الفائدة.
إن إضافة كمية مناسبة من L-ميثيونين إلى علف الدجاج البياض يمكن أن يحسن أداء إنتاج الدجاج البياض بشكل فعال، ويعزز إنتاج بيض الدواجن، ويحسن جودة البيض.
تحسينAنيمالIمناعة
يؤثر مستوى البروتين والأحماض الأمينية في النظام الغذائي على الوظيفة المناعية للحيوانات، كما أن زيادة محتوى الميثيونين في النظام الغذائي سيزيد من عيار الأجسام المضادة ومعدل تحول الخلايا الليمفاوية في مصل الجسم.
وفي الوقت نفسه، فإن مستوى الميثيونين الغذائي له أيضًا تأثير على المناعة الخلوية. يمكن أن يعزز امتصاص العناصر الغذائية الأخرى في الماشية والدواجن والمجترات، ويحسن المقاومة ويقلل الوفيات.
حماية الكبد وإزالة السموم
يساعد L-Methionine على حماية الكبد أثناء عملية التمثيل الغذائي في الجسم. إذا كان تناول L-Methionine في الجسم منخفضًا جدًا، فإن اليوريا والنيتروجين غير البروتيني في الدم سيرتفع، وسيتم ترسيب الدهون بسهولة في الكبد.
يمكن لـ L-ميثيونين أن يتحد مع السموم الفطرية في العلف لتقليل السمية. L-Methionine له أيضًا تأثير مثبط على العفن. بعد إضافته إلى العلف، يمكن منع أو التحكم في تحلل مغذيات العلف بواسطة العفن.
أخرى ذات صلة:
1.بدائل محسنات الخبز - ما هي الأساليب التي يمكنني استخدامها؟
2.الخميرة الجافة الفورية مقابل الخميرة الجافة النشطة: ما الفرق؟
3.كيف يمكن استخدام بوليفينول الشاي في حياتنا اليومية？
4.دور الخميرة في إنتاج البيرة والنبيذ والخبز
5.فهم بنزوات الصوديوم الحافظة: الاستخدامات والمخاطر والسلامة
