Qu'est-ce qu'un inhibiteur de moisissure tortilla ?
Un inhibiteur de moisissure pour tortillas est une substance ajoutée aux tortillas pour empêcher la croissance de moisissures, prolongeant ainsi la durée de conservation du produit. Les inhibiteurs de moisissures sont particulièrement importants pour les tortillas car elles sont humides et souvent conservées à température ambiante, créant ainsi des conditions favorables à la croissance des moisissures.
Produits
Inhibiteur de moisissure tortilla
Nom du produit | Inhibiteur de moisissure tortilla
Apparence | Poudre blanche
Note | Qualité alimentaire
Durée de conservation | Deux ans
Emballage | 25 kg/sac, 19MT/20FCL
Descriptif
Spécification
| Résultat de l'analyse | ||
| Apparitions | Poudre blanche | Poudre blanche |
| Maille | 180-200 | confirmer |
| PH (solution aqueuse 1:10) | 7,5 ~ 10,5 | 8.2 |
| Acide propionique (base sèche),% | 75-77 | 76.2 |
| Dosage (base sèche).% | 98,0 ~ 100,5 | 99,6 |
| Substances insolubles.% | ≤0,2 | ≤0,2 |
| Eau (par KF).% | ≤5,0 | 4.8 |
| Fluorure (en F), ppm | ≤30 | ≤30 |
| Magnésium (asMgO) | Test réussi | Test réussi |
| Diriger | ≤2 | ≤2 |
Attestation
FAQ
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