キサンタンガムとバニラフレーバーパウダーの南アフリカへの出荷に成功

Hangzhou Focus Corporation は、高品質のキサンタンガムとバニラフレーバーの大量の貨物を南アフリカに発送することに成功したことを発表できることを嬉しく思います。

             
この納入は、南アフリカ市場に確実にサービスを提供するという当社の取り組みと、世界的な物流における当社の能力を強調するものです。これらの製品は、この地域のお客様をサポ​​ートし、さまざまなベーカリーや飲料用途の生産効率を向上させます。

当社は今後も国際的な展開を拡大し、世界中に必須の成分を提供することに専念していきます。

用途: パン、ケーキ、デザート、菓子、アイス-クリームなどに使用されます。食品産業。食品への使用推奨:5000-30000ppm

使用方法: 飲み物や乳製品に直接よく混ぜたり、菓子やケーキにバニラを他の材料の粉末と混ぜたりしてください。 注: 直接食べることは禁止されています

1. キサンタンガム
   • それは何か：細菌発酵によって生成される天然の多糖類（糖）。
   • 主な機能:強力な増粘剤、安定剤、乳化剤。粘度を高め、成分の分離を防ぎます。
   • アプリケーション:

• ソース、ドレッシング、グレービーソース (食感と粘りを改善)。
• 飲料（粒子を浮遊させ、口当たりを良くします）。
• ベーカリーおよびグルテンフリー製品 (結合、構造の改善)。
• 乳製品（アイスクリーム、ヨーグルト - 氷の結晶を防ぎ、安定させます）。
• 肉製品（水を結合し、食感を改善します）。
  • 使用方法:

パン、ケーキ、デザート、菓子、アイスクリームなどに使用できます。食品産業。食品への使用推奨:5000-30000ppm
使用方法: 飲み物や乳製品に直接よく混ぜたり、菓子やケーキにバニラを他の材料の粉末と混ぜたりしてください。
注: 直接食べることは禁止されています

 バニラ風味

• それは何ですか:

バニラビーンズの香りと強い香りを持つ香料です。食品添加物業界では欠かせない原料です。

• 機能: クラシックで甘くクリーミーなバニラの風味と香りを提供します。
• アプリケーション:

• 必須: 焼き菓子 (ケーキ、クッキー、ペストリー)、アイスクリーム、カスタード、プリン。
• 共通分野:チョコレート、菓子、乳製品、飲料、デザート。
• 強化：甘くてクリーミーなフレーバープロファイルを普遍的に。
  • 使用方法:
• 液体形態: ウェットおよびドライ混合物に簡単に組み込むことができます。
• 後半に追加: 揮発性の香りを保つために調理/ベーキングの終わり近くに追加されることがよくあります (特に熱に敏感な天然抽出物にとって重要です)。

用量: 製品および必要な強度によって大きく異なります (通常 0.1% - 2.0%)。レシピまたは配合ガイドラインに従ってください。