Expédition réussie de gomme xanthane et de poudre à saveur de vanille vers l'Afrique du Sud

Hangzhou Focus Corporation a le plaisir d'annoncer l'expédition réussie d'une cargaison importante de gomme xanthane et d'arôme de vanille de haute qualité vers l'Afrique du Sud.

             
Cette livraison souligne notre engagement à servir de manière fiable le marché sud-africain et notre capacité en matière de logistique mondiale. Les produits soutiendront nos clients de la région, en augmentant leur efficacité de production pour diverses applications de boulangerie et de boissons.

Nous restons déterminés à étendre notre portée internationale et à fournir des ingrédients essentiels dans le monde entier.

Utilisation : Utilisé dans le pain, les gâteaux, les desserts, les confiseries, les glaces, etc. industrie alimentaire. Utilisation recommandée dans les aliments : 5 000 - 30 000 ppm

Instruction : Mélangez bien directement dans les boissons et les produits laitiers ou mélangez la vanille avec d'autres ingrédients en poudre dans les confiseries et les gâteaux. Remarque : interdire de manger directement

1. Gomme Xanthane
   • Qu'est-ce que c'est :Un polysaccharide naturel (sucre) produit par fermentation bactérienne.
   • Fonction clé : puissant épaississant, stabilisant et émulsifiant. Crée de la viscosité et empêche la séparation des ingrédients.
   • Applications :

• Sauces, vinaigrettes, sauces (améliore la texture et l'adhérence).
• Boissons (suspend les particules, ajoute de la sensation en bouche).
• Produits de boulangerie et sans gluten (lie, améliore la structure).
• Produits laitiers (crème glacée, yaourt - prévient les cristaux de glace, stabilise).
• Produits carnés (retient l'eau, améliore la texture).
  • Comment utiliser :

Il peut être utilisé dans le pain, les gâteaux, les desserts, les confiseries, les glaces, etc. industrie alimentaire. Utilisation recommandée dans les aliments : 5 000 - 30 000 ppm
Instruction : Mélangez bien directement dans les boissons et les produits laitiers ou mélangez la vanille avec d'autres ingrédients en poudre dans les confiseries et les gâteaux.
Remarque : interdire de manger directement

 VanilleSaveur

• Qu'est-ce que c'est :

C'est un agent aromatisant avec un arôme de gousse de vanille et un fort parfum . C'est une matière première indispensable dans l'industrie des additifs alimentaires.

• Fonction : fournit la saveur et l'arôme classiques, doux et crémeux de vanille.
• Applications :

• Indispensable dans :Pâtisseries (gâteaux, biscuits, pâtisseries), glaces, crèmes anglaises, puddings.
• Commun dans : Chocolats, confiseries, produits laitiers, boissons, desserts.
• Améliore : les profils de saveurs sucrées et crémeuses de manière universelle.
  • Comment utiliser :
• Forme liquide : Facile à incorporer dans les mélanges humides et secs.
• Ajouter tardivement : souvent ajouté vers la fin de la cuisson/cuisson pour préserver les arômes volatils (particulièrement important pour les extraits naturels sensibles à la chaleur).

Dosage : Varie considérablement selon le produit et l'intensité souhaitée (généralement 0,1 % - 2,0 %). Suivez les directives de recette ou de formulation.