製品名 | ソルビン酸カリウム
外観 | 白色〜淡黄色の粉末または顆粒
グレード | 食品グレード、飼料グレード
計算式 | C6H7KO2
タイプ | 結晶性の粉末または顆粒
CAS番号 | 24634-61-5
HSコード | 2916190090
賞味期限 | 2年
梱包 | 25kg/カートン、13MT/20FCL、パレットなし
ソルビン酸カリウムは、カビ、酵母、好気性細菌の活動を効果的に阻害し、食品の保存時間を効果的に延長し、食品本来の風味を維持します。酸性の防腐剤です。
ソルビン酸カリウムは、食品、飲料、漬物、タバコ、医薬品、化粧品、農産物、飼料およびその他の産業で広く使用されており、開発傾向からその適用範囲はまだ拡大しています。
ソルビン酸 (カリウム) は酸性の保存料であり、中性 (PH6.0-- 6.5) に近い食品でも良好な保存効果を発揮しますが、安息香酸 (ナトリウム) の保存効果は PH > 4 になると大幅に低下し、味が悪くなります。
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製品名: |
ソルビン酸カリウム |
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化学名: |
2,4-ヘキサジエン酸カリウム |
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式: |
C6H7KO2 | |
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分子量: |
150.22 | |
| アイネックス番号: | 246-376-1 | |
| CAS番号: | 24634-61-5 | |
| HS コード: | 2916190090 | |
| 仕様: | 外観 |
淡黄色の結晶性粉末 |
| アッセイ | 99,0-101,0% | |
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熱安定性 |
適合 | |
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アルカリ度（K2CO3として） |
1.0%max | |
| 酸度(ソルビン酸として) | 1.0%max | |
| アルデヒド(ホルムアルデヒドとして) | 0.1%max | |
| 鉛(Pb) | 最大5ppm | |
| 重金属(鉛として) | 最大10ppm | |
| 水銀(Hg) | 最大1ppm | |
| ヒ素(として) | 最大2ppm | |
| 乾燥減量 | 1.0%max | |
| 梱包と 数量/コンテナ: |
25KG/ファイバーカートン、パレットなしの13MT |
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その他、顧客の要求に応じて |
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| 取り扱いと保管: |
涼しく乾燥した場所に保管し、密閉した容器に入れてください |
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| 推奨 使用法/用途: |
ソルビン酸カリウムは、化学物質であるソルビン酸のカリウム塩です。式 CH3CH=CH-CH=CH-CO2K。とても白い塩です。水に溶ける (20 °C で 58.2%)。主に食用として利用される防腐剤・カリウム ソルビン酸はさまざまな用途に効果的です食べ物やワインなども含めて、 パーソナルケア製品。 |
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