
Produkteinführung:
Eigelbpulver wird aus sprühgetrocknetem, pasteurisiertem Eigelb hergestellt. Es ist reich an Lecithin und ein guter Emulgator. Getrocknetes Eigelb kann bei Zimmertemperatur gelagert werden, solange es kühl und trocken gelagert wird. Nach dem Öffnen sollte das Eigelb im Kühlschrank aufbewahrt werden. Rekonstituiertes Eigelb sollte sofort verwendet oder gekühlt und am selben Tag verwendet werden. Zur Rekonstitution 1 Teelöffel Pulver mit 2 Teelöffel Wasser für 1 Eigelb vermischen.
Was ist die Anwendung vonEigelbpulver?
Das getrocknete Eigelbpulver kann für verschiedene Gerichte und Soßen verwendet werden. Mit diesem Pulver können Sie Saucen wie Mayonnaise, Salatdressings und Sauce Hollandaise herstellen. Darüber hinaus lässt sich das Pulver ideal in Backwaren wie Donuts, Kuchen und Süßteig einmischen. Neben diesen Anwendungen kann das Eigelbpulver auch bei der Herstellung von Eis und Nudeln verwendet werden! Getrocknetes Eigelbpulver eignet sich für eine Vielzahl verschiedener Gerichte und Soßen und kann ohne Kühlschrank aufbewahrt werden.

Wassind die Vorteile von Eigelbpulver?
Instant-Eigelbpulver enthält 18 Arten von Aminosäuren, Kalzium, Eisen, Phosphor, Vitamin A, Vitamin B, Vitamin D, Vitamin E, Lecithin, Protein, Taurin, Lutein, Zeaxanthin, DHA, EPA usw., die der Ernährung mit frischem Eigelb entsprechen.
Das Instant-Produkt aus reinem Eigelbpulver hat ein technisches Erfindungspatent erhalten, um das Problem zu lösen, dass ein Drittel der Säuglinge kein Eigelb aufnehmen, und schadet dem Magen des Babys nicht.
Eigelbpulver verwendet hochwertige frische Eier, die innerhalb von 72 Stunden in Eigelbpulver umgewandelt werden, ohne dass die Nährstoffe des Eigelbs zerstört werden. So wird 100 % reines Eigelbpulver gewährleistet.
Die Absorptionsrate von gewöhnlichem Eigelb beträgt nur 3 %, während das Eigelbpulver durch patentierte Technologie 100 % des Eigelbs absorbieren kann und der Magen von Säuglingen und Kleinkindern nicht geschädigt wird.
Eigelbpulver hat einen warmen Charakter und einen süßen Geschmack. Es hat bestimmte Wirkungen: Es nährt das Yin und stärkt die Nieren, nährt das Herz und beruhigt die Nerven, lindert Unruhe und löscht den Durst. Darüber hinaus kann es das Gedächtnis verbessern und die Wahrscheinlichkeit einer Alzheimer-Krankheit verringern.