
Présentation du produit :
Vanille, au fort parfum vanillé. C'est l'additif le plus idéal pour les aliments lactés. Il est composé de glucose, de vanilline, d'éthylvanilline, d'éthyle maltol etc. de haute qualité, développés scientifiquement et soigneusement traités avec la technologie la plus avancée.
Quelle est l'application de Vanille?
La vanille a un arôme sucré unique et est largement utilisée dans les industries alimentaires, cosmétiques, du tabac et autres. Largement utilisé comme agent fixateur et aromatisant, utilisé dans les industries des arômes, des parfums, des cosmétiques, de l'alimentation, des boissons et du tabac, et constitue également un intermédiaire important pour la synthèse de médicaments et d'autres épices.

Comment estvanille utilisé findustrie du bois ?
Type de cuisson résistant aux hautes températures, peut être directement utilisé dans les aliments tels que le pain, les pâtisseries, les bonbons, les glaces, les produits laitiers et les graines et noix grillées. Dans les boissons et les produits laitiers, il peut être ajouté directement puis mélangé uniformément. Pour le pain, la pâtisserie, etc., la vanille doit être mélangée à de la poudre sèche avant utilisation.
Dosage de référence
(le dosage spécifique doit être ajusté selon les goûts personnels)
Boissons gazeuses 63 mg/kg ; boissons froides 95 mg/kg ; bonbons 200 mg/kg ;
Aliments cuits au four 220 mg/kg ; puddings 120 mg/kg ; bonbons gélifiés 270 mg/kg ;
Chocolat 970 mg/kg ; Couche de décoration 150 mg/kg ; Margarine 0,20 mg/kg ;
Sirop 330~20000mg/kg.
Produits laitiers 1 %-2 % ;
Glace 0,5%-1% ;
Produits de boulangerie 0,5%-3%.