L'albume in polvere è raffinato da puro albume fresco e ha le caratteristiche di rimuovere lo zucchero, eliminare l'odore di pesce, elevata purezza e rapida dissoluzione. Solitamente utilizzato in prodotti a base di farina, prodotti a base di carne, cioccolato in polvere, bevande rinfrescanti e biscotti.
Prodotti
Polvere di albume d'uovo
Nome del prodotto | Polvere di albume d'uovo
Aspetto | Polvere bianca
Grado | Grado alimentare
Digitare | Polvere
N. CAS | 74-79-3
Codice SA | 0408910000
Durata di conservazione | 1 anno
Imballaggio | 20 kg/cartone, 25 kg/sacco
Descrizione
Specifica
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Prova Articolo |
Norma |
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Aspetto |
Bianco o bianco latte |
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Odore |
Gusto e odore specifici stessi |
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Impurità |
Nessuna impurità visibile |
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Umidità (g/100 g) |
≤ 8,0 |
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Proteine (g/100 g) |
≥ 78,0 |
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Metalli pesanti, Pb (mg/kg) |
≤ 0,2 |
|
Cd (mg/kg) |
≤ 0,04 |
|
Hg (mg/kg) |
/ |
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Batteri totali (CFU/g) |
2000 max |
|
Coliformi (CFU/g) |
30 max |
|
Salmonella (CFU/g) |
Negativo |
Certificazione
Domande frequenti
D: Sei una società commerciale o un produttore?
A: Siamo produttori.
D: Quanto tempo è il tempo di consegna?
R: Generalmente sono 5-10 giorni se la merce è in magazzino. oppure sono 15-20 giorni se la merce non è in stock, in base alla quantità.
D: Fornite campioni? è gratuito o extra?
R: Sì. Siamo lieti di fornire il campione gratuito mentre il costo del trasporto potrebbe richiedere il tuo impegno. Ma rimborseremo questo costo del trasporto quando effettui un ordine.
D: Quali sono i termini di pagamento?
R: Il metodo di pagamento è flessibile, supportiamo vari metodi di pagamento: TT/LC/CAD, tutti sono accettabili, di solito utilizziamo il 30% di TT IN ANTICIPO, il 70% UNA VOLTA IL CARICO PRONTO.
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