
Nel maggio 2026 abbiamo spedito con successo un container da 20 piedi di alta qualitàpolvere di cacaoa un acquirente di ingredienti alimentari a Lagos, Nigeria.
Applicazioni adatte:
Bevande aromatizzate al cioccolato, cioccolato composto, coperture per biscotti, miscele per torte, dessert a base di latte, gelati e ripieni per prodotti da forno, ecc.
Ecco come funziona:
L'alcalinizzazione garantisce un colore rosso intenso e un sapore delicato; la macinazione fine migliora la dispersione nei liquidi e nelle pastelle; il contenuto di grassi controllato fornisce una sensazione in bocca costante e previene la separazione dell'olio durante la conservazione.
Non vediamo l'ora di supportare sempre più produttori alimentari in tutta l'Africa con cacao in polvere affidabile e ad alte prestazioni. Non esitate a contattarci se siete interessati a uno qualsiasi dei nostri prodotti.