Il nostro servizio attento

Per soddisfare la natura della vendita al dettaglio dell'e-commerce, abbiamo personalizzato un imballaggio per la vendita al dettaglio più piccolo per questo cliente. Hanno confermato tempestivamente il loro ordine e abbiamo spedito la merce entro 7 giorni–10 giorni.

Informazioni sulla polvere di agar

Polvere di agarè un gelificante naturale estratto dalle alghe rosse. Viene prodotto attraverso un accurato processo di lavaggio, estrazione con acqua calda, filtrazione, disidratazione e macinazione fine.

Caratteristiche principali:

Elevata forza del gel

Gusto e odore neutri

Vegano e senza glutine-

Termicamente reversibile (gelifica a 32–40°C, fonde a 85–95°C)

Confezione: Standard da 25 kg/sacco, su richiesta sono disponibili formati di vendita più piccoli.

Applicazioni

La nostra polvere di agar funziona bene per:

Gelatine di frutta, caramelle gommose e marshmallow

Budini, yogurt vegani e mousse

Glasse da forno e ripieni di crema

Terrine e gelatine salate

Come funziona:

Polvere di agarsi dissolve in acqua bollente e forma un gel solido mentre si raffredda a temperatura ambiente: non è necessaria la refrigerazione. Produce un gel pulito e fragile che mantiene la sua forma e resiste al rilascio di acqua durante la conservazione.

Riepilogo

La nostra polvere di agar offre prestazioni affidabili, appeal clean-label e versatilità in un'ampia gamma di applicazioni alimentari. Siamo lieti di supportare questo rivenditore online e non vediamo l'ora di servire più partner in tutto il mondo. Se hai esigenze relative agli additivi alimentari,per favore contattaci.