Nuestro atento servicio

Para adaptarnos a la naturaleza del comercio minorista electrónico, personalizamos envases minoristas más pequeños para este cliente. Confirmaron su pedido rápidamente y enviamos la mercancía dentro de 7–10 días.

Acerca del agar en polvo

Agar en polvoes un agente gelificante natural extraído del alga roja. Se produce mediante un cuidadoso proceso de lavado, extracción con agua caliente, filtración, deshidratación y molienda fina.

Características clave:

Alta fuerza de gel

Sabor y olor neutros.

Vegano y sin gluten-sin

Térmicamente reversible (se gelifica entre 32 y 40 °C, se funde entre 85 y 95 °C)

Embalaje: Estándar de 25 kg/bolsa, con tamaños minoristas más pequeños disponibles a pedido.

Aplicaciones

Nuestro agar en polvo funciona bien para:

Jaleas de frutas, gomitas y malvaviscos.

Budines, yogures veganos y mousses

Glaseados de panadería y rellenos de crema

Terrinas y áspics salados

Cómo funciona:

Agar en polvose disuelve en agua hirviendo y forma un gel firme a medida que se enfría a temperatura ambiente; no requiere refrigeración. Produce un gel limpio y quebradizo que mantiene su forma y resiste la liberación de agua durante el almacenamiento.

Resumen

Nuestro agar en polvo ofrece un rendimiento confiable, un atractivo de etiqueta limpia y versatilidad en una amplia gama de aplicaciones alimentarias. Nos complace apoyar a este minorista en línea y esperamos atender a más socios en todo el mundo. Si tiene algún requisito con respecto a los aditivos alimentarios,por favor contáctenos.