コーンスティープパウダー (CSP)は、トウモロコシの湿式粉砕プロセスから得られるコーンスティープリカーから作られた、黄色から黄色の細かい水溶性粉末です。

かつては廃棄物の流れの副産物と考えられていましたが、その特性は他の用途にも適していました。黄褐色から茶色の液体は水よりも密度が高く、酸性の pH (3.7 - 4.7) を持っています。水溶性トウモロコシ固形分が40～60％含まれているため、さまざまな栄養素が含まれています。

アミノ酸やペプチド、多量栄養素や微量栄養素、ビタミンの形で窒素が含まれています。このため、微生物増殖培地の成分として特に有用であり、グルテンと組み合わせて動物飼料サプリメントにすることもできます。 最近では、肥料として、食品の生産、微生物産物の生産に有用であることが示されており、いくつかの産業用途もあります。

コーンスティープパウダー（CSP）は、魚乳剤、鶏砂、大豆粕、羽毛粉などの他の有機肥料の優れた代替品です。ほとんどの有機肥料とは異なり、植物がすぐに利用できるため、消化や放出に微生物の活動に依存しません。

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