Vorteile von Instant-Trockenhefe:
1. Einfach zu bedienen:Instant-Trockenhefe muss nicht im Voraus zubereitet werden. Geben Sie sie einfach direkt zum Mehl hinzu, wodurch die mühsamen Schritte der Hefezubereitung im Voraus entfallen und Zeit gespart wird.
2. Praktische Aufbewahrung:Instant-Trockenhefe hat eine lange Lagerzeit und muss nicht in den Kühlschrank gestellt werden, was die Lagerung über einen längeren Zeitraum erleichtert.
3. Hohe Stabilität:Instant-Trockenhefe hat eine lange Lagerzeit, wird innerhalb eines bestimmten Temperaturbereichs nicht leicht beschädigt und wird nicht so leicht durch die Umgebung beeinflusst.
4. Breites Anwendungsspektrum:Instant-Trockenhefe eignet sich zur Herstellung verschiedener Brote, Teige, Pizzen und anderer Lebensmittel und ist sehr praktisch.
Insgesamt ist Instant-Trockenhefe aufgrund ihrer einfachen Verwendung, einfachen Lagerung und hohen Stabilität sehr beliebt.
Produktname | Instant-Trockenhefe
Aussehen | Hellbraun
Note | Lebensmittelqualität: zuckerarm, zuckerreich
Formel | C6H5N5O2
Typ | Granulat
CAS-Nr | 68876-77-7
HS-Code | 2102100000
Haltbarkeit | Zwei Jahre
Verpackung | 25 kg, 10 kg, 5 kg, 500 g, 450 g, 125 g, 90 g/Beutel
| PRODUKTNAME: | INSTANT-TROCKENHEFE (LOW ZUCKER) | ||
| LAND VON HERKUNFT: | CHINA | ||
| TYPEN | ARTIKEL | STANDARD | |
| SINNE-ANFRAGEN | Geruch | Kein eigenartiger Geruch (geeignet) | |
| Farbe | Gelbbraun bis hellgelb | ||
| Granularität | Einheitlichkeit | ||
| Unreinheit | No | ||
| PHYSIKALISCH & CHEMISCH PARAMETER | Asche | <2,0 % | |
| PH | 4-6% | ||
| Feuchtigkeit | ≤5,5 % | ||
| Erhaltungsrate | 80-95% | ||
| Gärung | >450 mlCO₂/h | ||
Instant-Trockenhefe vs. aktive Trockenhefe:
**Instant-Trockenhefe**ist in der Regel ein Trockenhefeprodukt, das ohne Voraktivierung direkt dem Mehl zugesetzt werden kann. Das Besondere an Instant-Trockenhefe ist, dass sie einfach zu verwenden ist und direkt mit Mehl vermischt werden kann, sodass die Hefe nicht aktiviert werden muss. Diese Hefe wird häufig zur Herstellung von schnellem Brot oder anderen Backwaren verwendet.
**Aktive Trockenhefe**muss vor Gebrauch in warmem Wasser aktiviert werden. Mischen Sie aktive Trockenhefe mit warmem Wasser und warten Sie, bis Schaum und Blasen entstehen, was darauf hinweist, dass die Hefe aktiviert ist. Aktive Trockenhefe wird häufig bei der traditionellen Brotherstellung verwendet, was längere Fermentationszeiten und einen komplexeren Backprozess erfordert.
Im Allgemeinen eignet sich Instant-Trockenhefe besser für die Herstellung von schnellem Brot und Backwaren, während aktive Trockenhefe eher für die Brotherstellung geeignet ist, die längere Fermentationszeiten und komplexere Prozesse erfordert.
Ist Instant-Trockenhefe gut für uns?
Instant-Trockenhefe ist gut für uns. Es enthält viel Vitamin B und Protein, was sich sehr positiv auf Ihre Gesundheit auswirkt. B-Vitamine tragen zur Aufrechterhaltung eines gesunden Nervensystems bei, kurbeln den Stoffwechsel an und unterstützen gesunde Haut und Muskelgewebe. Darüber hinaus ist Protein ein essentieller Nährstoff für die Reparatur und das Wachstum von Körpergewebe. Daher kann der maßvolle Verzehr von Instant-Trockenhefe positive Auswirkungen auf unsere Gesundheit haben.
F: Sind Sie ein Handelsunternehmen oder Hersteller?
A: Wir sind Hersteller.
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