Avantage de la levure sèche instantanée :
1. Facile à utiliser :La levure sèche instantanée n'a pas besoin d'être préparée à l'avance, il suffit de l'ajouter directement à la farine, éliminant ainsi les étapes fastidieuses de préparation de la levure à l'avance et permettant de gagner du temps.
2. Rangement pratique :La levure sèche instantanée a une longue durée de conservation et n'a pas besoin d'être placée au réfrigérateur, ce qui facilite sa conservation pendant une longue période.
3. Haute stabilité :La levure sèche instantanée a une longue durée de stockage, n'est pas facilement endommagée dans une certaine plage de température et n'est pas facilement affectée par l'environnement.
4. Large gamme d'applications :La levure sèche instantanée convient à la confection de divers pains, pâtes, pizzas et autres aliments, et est très pratique.
Dans l’ensemble, la levure sèche instantanée est très populaire en raison de sa facilité d’utilisation, de sa facilité de stockage et de sa grande stabilité.
Nom du produit | Levure sèche instantanée
Apparence | Marron clair
Note | Qualité alimentaire : faible teneur en sucre, haute teneur en sucre.
Formule | C6H5N5O2
Tapez | Granulé
Numéro CAS | 68876-77-7
Code SH | 2102100000
Durée de conservation | Deux ans
Emballage | 25kg,10kg,5kg,500g,450g,125g,90g/sac
| NOM DU PRODUIT : | LEVURE SÈCHE INSTANTANÉE (FAIBLE SUCRE) | ||
| PAYS DE ORIGINE : | CHINE | ||
| TYPES | ARTICLES | NORME | |
| DEMANDES DES SENS | Odeur | Aucune odeur particulière (éligible) | |
| Couleur | Brun jaunâtre à jaune clair | ||
| Granularité | Uniformité | ||
| Impureté | No | ||
| PHYSIQUE & CHIMIQUE PARAMÈTRE | Frêne | <2,0% | |
| PH | 4-6% | ||
| Humidité | ≤5,5% | ||
| Taux de conservation | 80-95% | ||
| Fermentation | >450 mlCO₂/h | ||
Levure sèche instantanée vs levure sèche active :
**Levure sèche instantanée**est généralement un produit de levure sèche qui peut être ajouté directement à la farine sans préactivation. La particularité de la levure sèche instantanée est qu’elle est facile à utiliser et peut être mélangée directement à la farine, éliminant ainsi le besoin d’activer la levure. Cette levure est couramment utilisée dans la fabrication de pains rapides ou d'autres produits de boulangerie.
**Levure sèche active**doit être activé dans de l’eau tiède avant utilisation. Mélangez la levure sèche active avec de l'eau tiède et attendez que de la mousse et des bulles apparaissent, indiquant que la levure est activée. La levure sèche active est souvent utilisée dans la fabrication du pain traditionnel, qui nécessite des temps de fermentation plus longs et un processus de cuisson plus complexe.
En général, la levure sèche instantanée est plus adaptée à la fabrication de pain rapide et de produits de boulangerie, tandis que la levure sèche active est plus adaptée à la fabrication du pain qui nécessite des temps de fermentation plus longs et des processus plus complexes.
La levure sèche instantanée est-elle bonne pour nous ?
La levure sèche instantanée est bonne pour nous. Il contient beaucoup de vitamine B et de protéines, ce qui est très bénéfique pour la santé. Les vitamines B aident à maintenir un système nerveux sain, à stimuler le métabolisme et à soutenir une peau et des tissus musculaires sains. De plus, les protéines sont un nutriment essentiel à la réparation et à la croissance des tissus corporels. Par conséquent, consommer de la levure sèche instantanée avec modération peut être bénéfique pour notre santé.
Q : Êtes-vous une société commerciale ou un fabricant ?
R : Nous sommes fabricant.
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R : Généralement, le délai est de 5 à 10 jours si les marchandises sont en stock. ou c'est 15-20 jours si les marchandises ne sont pas en stock, c'est selon la quantité.
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R : Oui. Nous sommes heureux de fournir l'échantillon gratuit tandis que les frais de transport peuvent devoir être pris en charge par vous. Mais nous rembourserons ces frais de transport lorsque vous passerez une commande.
Q : Quelles sont vos conditions de paiement ?
R : Le mode de paiement est flexible, nous prenons en charge diverses méthodes de paiement : TT/LC/CAD, toutes sont acceptables, généralement nous utilisons 30 % TT À L’AVANCE, 70 % UNE FOIS LES CARGOS PRÊTS.
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