Suplemento de fructooligosacáridos (FOS) 

Introducción del producto

1. 1.Alias:FOS, oligofructosa, oligofructano, 1-kestosa
2. 2.Propiedades físicas:

- Aspecto: Polvo amorfo blanco o ligeramente amarillo.

- Solubilidad: Altamente soluble en agua.

- Sabor: Ligeramente dulce (aproximadamente entre un 30 y un 50 % más dulce que la sacarosa)

- Higroscopicidad: Absorbe la humedad fácilmente.

3. 3.Propiedades químicas:

- Fórmula molecular: (C6H10O5)n (n = 2–9)

- Tipo: Polímeros de fructosa de cadena corta con enlaces glicosídicos β(2→1)

- No digerible por enzimas humanas, fermentado por la microbiota intestinal.

Principales materias primas

FOS se deriva naturalmente de:

- Raíz de achicoria (fuente comercial principal)

- alcachofa de jerusalén

- Agave

- Caña de azúcar (vía conversión enzimática)

- Procesos de fermentación (utilizando enzimas fúngicas o bacterianas sobre sacarosa)

Aplicaciones comunes en diversos campos

- Industria Alimentaria: Aditivo prebiótico en yogures, cereales, fórmulas infantiles y bebidas funcionales.

- Suplementos dietéticos: se utiliza en mezclas de probióticos, suplementos de fibra y productos para controlar el peso.

- Alimentación animal: mejora la salud intestinal del ganado y las mascotas.

- Productos farmacéuticos: apoya la salud digestiva en productos de nutrición médica.

- Cosméticos: Agente humectante en formulaciones para el cuidado de la piel.

Beneficios para la salud como suplemento nutricional

- Efecto prebiótico: estimula el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas (p. ej., bifidobacterias, lactobacilos).

- Salud Digestiva: Alivia el estreñimiento y mejora la regularidad intestinal.

- Apoyo inmunológico: mejora la función de la barrera intestinal y modula la respuesta inmune.

- Control de Azúcar en Sangre: Bajo índice glucémico, apto para diabéticos.

- Absorción de minerales: aumenta la absorción de calcio y magnesio.

- Control de peso: Promueve la saciedad y reduce la absorción de calorías.

Principal-Países de venta y volumen de exportación

- Mercados líderes: Japón, Estados Unidos, Alemania, China, Francia y Corea del Sur.

- Volumen de exportación mundial: estimado entre 50 000 y 70 000 toneladas métricas al año, con un crecimiento constante debido a la creciente demanda de alimentos funcionales.

- Exportadores clave: China, Bélgica (FOS a base de achicoria) y los Países Bajos dominan la producción y el comercio.

Este suplemento premium de FOS tiene certificación GMP, no contiene OGM ni alérgenos, lo que lo hace ideal para consumidores preocupados por su salud en todo el mundo. ¡Contáctenos para pedidos al por mayor y formulaciones personalizadas!