
Presentazione del prodotto:
Estratto di lievito è una pasta solubile di colore giallo marrone o una polvere giallo chiaro.
Si basa su lievito commestibile con un ricco contenuto proteico come materia prima e adotta moderne tecnologie bio-alte come autolisi, enzimolisi, separazione e concentrazione per degradare le proteine e l'acido nucleico nelle cellule di lievito.
È un ottimo condimento naturale e ha un ampio spettro di utilizzi nell'industria alimentare.

D: Cos'è l'applicazioneEstratto di lievito?
Nell'industria alimentare:
Poiché l'estratto di lievito è ricco di nutrienti e ha buone prestazioni di lavorazione, spesso può effettivamente migliorare il gusto delizioso e la sensazione di morbidezza del prodotto in alcune lavorazioni alimentari, alleviando al tempo stesso la salsedine e il sapore aspro del prodotto e coprendo l'odore. L'estratto di lievito è stato utilizzato meglio in molte industrie di trasformazione alimentare
Per effettuare la fermentazione:
Materie prime per l'industria della fermentazione: aminoacidi, antibiotici, apis, VC e inosina, ecc
Terreno microbico: Pseudomonas, Acetobacter, gluconobacter, Escherichia coli, Bacillus subtilis, Streptococcus lactis, Staphylococcus, lievito e micoplasma
Per realizzare cosmetici:
Il lievito estrae proteine, acido nucleico, vitamine e altri principi attivi naturali dopo aver rotto la parete, quindi l'idrolisi enzimatica è ricca di piccole molecole di aminoacidi, peptidi, nucleotidi, vitamine e altra polvere giallo chiaro. Tra questi, il contenuto di aminoacidi è superiore al 30%, le proteine totali sono superiori al 50% e il nucleotide è superiore al 10%, che ha l'effetto idratante e attivante nei cosmetici.
Gli aminoacidi sono i componenti principali del fattore idratante naturale (NMF) nello strato corneo della pelle, che può essere facilmente assorbito dalla pelle per ripristinare l'elasticità dell'epidermide che invecchia e ritardare l'invecchiamento della pelle. L'acido nucleico e il nucleotide sono il principale materiale genetico del corpo umano, che può promuovere il metabolismo, migliorare la velocità di sintesi proteica, potenziare la funzione immunitaria, potenziare l'attività SOD e migliorare la capacità anti-radicali liberi della pelle. Inoltre, una piccola quantità di nutrienti come vitamine e minerali nel prodotto può anche fornire un nutrimento adeguato alla pelle.
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