商品紹介：

ブリリアントブルー FCF (ブルー 1) は、主に加工食品、医薬品、栄養補助食品、化粧品の青色着色剤として使用される合成有機化合物です。これはトリアリールメタン染料として分類され、FD&C ブルー No. 1 やアシッド ブルー 9 などのさまざまな名前で知られています。E 番号 E133 で示され、カラー インデックスは 42090 です。青色の粉末の外観を持ち、水とグリセロールに可溶で、最大吸収は約 628 ナノメートルです。これは FDA に承認された最も古い着色添加剤の 1 つであり、一般に無毒で安全であると考えられています。

ブリリアントブルーの応用とは ?

他の多くの着色添加剤と同様、Blue No. 1 の主な用途は、自然な色合いを補正または強化するか、無色の化合物に鮮やかな色合いを与えることです。

米国では、2 つの承認された青色染料 (もう 1 つはインディゴ カーミン、または FD&C ブルー #2) のうち、ブリリアント ブルー FCF の方が一般的です。青色として、鮮やかなブルーの FCF は、綿菓子、アイスクリーム、加工エンドウ豆の缶詰、パックスープ、瓶詰め食品着色料、アイシング、アイスキャンディー、ブルーベリー風味の製品、子供用医薬品、乳製品、スイーツソフトドリンク、および飲料、特にリキュールのブルーキュラソーによく見られます。また、石鹸、シャンプー、うがい薬、その他の衛生用品や化粧品の用途にも使用されています。

使用方法鮮やかなブルー？

鮮やかな青が何であるかがわかったので、今度はそれを使っておいしい焼き菓子を作る方法を見つけてみましょう。 Continue reading to find a few of our favorite recipes that feature brilliant blue as the main ingredient.

作るには 医学

ブリリアントブルーは暗紫色から青銅色の顆粒または粉末で、金属光沢があり、無臭です。水に溶け、水溶液は明るい青色です。エタノール、プロピレングリコール、グリセリンに可溶。耐光性、耐熱性、耐酸性、耐塩性、耐微生物性が非常に優れており、耐アルカリ性、耐酸化還元性にも優れています。弱酸性では青色、強酸性では黄色、沸騰した灰汁では紫色になります。着色剤として使用できます。

作るには食べ物

ブリリアントブルーは彩度が非常に強いため、通常は他の食品着色料と組み合わせて使用​​されます。食品中での使用量は一般的に0.0005%～0.01質量%です。飲料、キャンディー、加工ナッツ、煮豆、缶詰、ペストリーなどの色飾りに使用できます。最大投与量は25 mg/kgです。安全性 人間の体は、1 日あたり 0-12.5mg/Kg の摂取量を許容します。

To 化粧品を作る 

スキンケア製品の主な機能は着色料であり、危険因子が低く、比較的安全です。安心してご使用いただけます。一般的に妊婦には影響がなく、ニキビの原因にもなりません。