製品 名前:

エリソルビン酸

同義語:

イソアスコルビン酸

分子 重量:

176.12

プロパティ:

白色またはわずかに黄色の結晶または粉末

アイネス いいえ:

201-928-0

CAS いいえ:

89-65-6

HS コード:

2932209090

仕様:

FCCIV

コンポーネント:

保証されています 分析:

外観

白色またはわずかに黄色の結晶または粉末

アッセイ、%

99.0～100.5

特定の回転

-16.5°~ -18.0°

重金属、mg/kg

最大10個

鉛、mg/kg

最大5個

強熱時残留物、%

最大0.3

乾燥減量、%

最大0.4

粒子サイズ

40-100メッシュ

梱包:

カートン-正味重量 25 kg。

リクエストに応じて他のパッケージも利用できる場合があります

数量/コンテナ:

20MT/1x20FCL、パレットなし

取り扱いと保管:

取り扱い:

個人的な対策: 禁煙。

技術的対策: 容器をしっかりと閉めたままにしてください。

ストレージ:

保管条件: 涼しく乾燥した状態。

汚染により製品の保存期間が短くなる可能性があるため、元の容器に保管し、残留物を容器に戻さないでください。

推奨 使用法/用途:

エリソルビン酸とそのナトリウム塩は広く使用されており、魚、肉、野菜、フルーツジュースなどの褐変​​を防ぐ食品抗酸化剤として使用されています。エリソルビン酸は、食品の酸化を効果的に軽減し、色、香り、味の退色を防ぎ、食品中の発がん性物質である亜硝酸アンモニウムの生成を抑制する新しいタイプの食品抗酸化剤、防腐剤、防腐剤です。現在では、肉、野菜、果物、酒、飲料、缶詰、お茶などの食品に幅広く使用されております。