구연산 칼슘이란 무엇입니까?
구연산칼슘은 구연산의 칼슘염입니다. 일반적으로 식품 첨가물(E333)로 사용되며 일반적으로 방부제로 사용되지만 때로는 향미를 위해 사용됩니다. 구연산칼슘은 일부 식이 칼슘 보충제에서도 발견됩니다. 칼슘은 질량 기준으로 구연산칼슘(무수)의 24.1%, 구연산칼슘(4수화물)의 21.1%를 구성합니다.
식품 칼슘 강화제로서 구연산 칼슘은 무기 칼슘보다 흡수 효과가 더 좋습니다. 중국에서는 곡물 및 그 제품에 사용할 수 있다고 규정하고 있으며 우유 음료 및 음료에 8-16g/kg 및 1.8-3.6g/kg의 복용량을 사용합니다.
구연산칼슘은 산업계에서 완충제, 응고제, 칼슘 강화제, 유화염 등으로 자주 사용되는 중요한 식품 첨가물입니다. 칼슘강화제로서 맛이 없는 특성이 있다. 구연산칼슘은 칼슘 함량이 높고 흡수율이 높으며 유아용 조제분유, 과일 주스, 유제품, 고형 음료, 스포츠 음료, 우유, 두유, 건강 제품 및 시리얼 제품에 널리 사용됩니다.
제품
구연산칼슘
제품명 | 구연산칼슘
외관 | 백색분말
등급 | 식품 등급
공식 | C12H10Ca3O14
유형 | 분말
CAS 번호 | 813-94-5
HS코드 | 2918150000
유통기한 | 2년
포장 | 25kg/가방, 18톤/20'FCL
설명
사양
제품 사양 데이터 시트 구연산칼슘 | ||
이름: | 구연산칼슘 | |
CAS 번호: | 813-94-5 | |
EINECS 번호: | 212-391-7 | |
화학 공식: | C12H10Ca3O14 | |
공식 무게: | 498.43 | |
HS 코드: | 2918150000 | |
사양: | 품목 | 사양 |
구연산칼슘 | FCC-V | |
설명 | 미세한 백색 분말 | |
내용 | 97.5-100.5% | |
중금속(Pb), ≤% | 0.001 | |
옥살산염 (H2C2O4로), ≤% | 0.03 | |
건조감량, | 10-14% | |
불화물, ≤ppm | 30 | |
비소(As), ≤ppm | -- | |
납(Pb), ≤ppm | 2 | |
수은(Hg), ≤ppm | -- | |
탄산염 | -- | |
포장: | 25KG/가방 | |
수량/컨테이너: | 팔레트가 있는 20'FCL의 18MT, 팔레트가 없는 20'FCL의 20MT | |
취급 및 보관: | 빛이 없고 잘 닫혀 있고 건조하고 서늘한 곳에 보관 | |
사용법: | 식품 칼슘 강화제로서 구연산 칼슘은 무기 칼슘보다 흡수 효과가 더 좋습니다. 중국에서는 곡물 및 그 제품에 사용할 수 있다고 규정하고 있으며 우유 음료 및 음료에 8-16g/kg 및 1.8-3.6g/kg의 복용량을 사용합니다. | |
구연산 칼슘 VS 탄산 칼슘
칼슘 정제에는 세 가지 주요 범주가 있습니다. 하나는 무기 칼슘인 탄산칼슘이고; 다른 하나는 유기 칼슘인 글루콘산 칼슘과 구연산 칼슘이라고 합니다. 세 번째 카테고리는 유기산 칼슘 정제입니다.
탄산칼슘과 구연산칼슘의 차이점과 선택방법에 대해 이야기해보겠습니다.
1. 다양한 가격:
구연산칼슘에 비해 탄산칼슘은 적용 범위가 더 넓고 가격도 저렴합니다.
2. 다양한 칼슘 함량:
탄산칼슘의 칼슘 함량은 구연산칼슘의 함량보다 높습니다. 따라서 칼슘을 보충하기 위한 탄산칼슘의 양은 일반적으로 하루 구연산칼슘의 양보다 현저히 적습니다.
3. 다양한 흡수 효과:
탄산칼슘은 식사와 함께 섭취하면 흡수가 잘 되기 때문에 식사와 함께 섭취해야 합니다. 대조적으로, 구연산칼슘은 공복에 복용하거나 식사와 함께 복용하는 경우가 더 일반적입니다. 즉, 구연산칼슘의 흡수효과가 탄산칼슘보다 우수하다는 것이다.
4. 약을 복용하는 시간:
약을 복용할 때는 구연산칼슘을 복용해야 합니다. 탄산칼슘을 흡수하려면 위산의 참여가 필요하지만 구연산칼슘은 그렇지 않습니다. 따라서 위염, 위궤양 등의 질환이 있고, 오메프라졸, XX프라졸, 시메티딘, XX티딘 등 위산 분비를 억제하는 일부 약물을 복용하고 있는 경우. 이때 탄산칼슘은 흡수가 잘 되지 않으므로 구연산칼슘을 섭취하는 것을 선택해야 합니다.
5. 다양한 부작용:
탄산칼슘은 소화불량, 고창 등의 부작용을 일으킬 수 있지만 구연산칼슘은 두통, 변비 등의 부작용을 일으킬 수도 있다.
구연산칼슘의 적용:
식품 가공
구연산칼슘은 식품 가공에서 산도 조절제 및 응고제로 자주 사용됩니다. 예를 들어, 젤리를 만들 때 구연산칼슘은 젤리가 안정적인 응고 상태를 유지하고 유통기한을 연장하며 젤리의 맛과 단맛, 신맛을 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
약물 제제
제약 산업에서 구연산칼슘은 칼슘 보충제 및 일부 약물 제제의 제조에 종종 사용됩니다. 칼슘은 인체에 필수적인 영양소이므로 구연산칼슘은 경구용 칼슘 보충제 제조에 중요한 역할을 합니다.
화장품
구연산칼슘은 화장품 제조에도 널리 사용됩니다. 이는 스킨 케어 제품, 화장품 및 퍼스널 케어 제품에 일반적으로 안정제 또는 산도 조절제로 나타날 수 있습니다.
구연산칼슘은 무엇으로 만들어지나요?
탄산칼슘 → 소성 → 분말(CaO) → 소화 Ca(0H) : → 중화(구연산) → 가열 → 침전 → 여과 → 구연산칼슘 → 건조 → 파쇄 → 타정 → 제품
구연산칼슘을 대량으로 구입할 수 있는 곳은 어디입니까?
구연산칼슘일반적으로 사용되는 식품 첨가물이며 많은 국가에서 인기 있는 성분입니다. 전문가로서구연산칼슘공급 업체 및 제조업체인 Hangzhou Focus Corporation은 공급 및 수출 분야에서 거의 10년의 경험을 보유하고 있습니다.구연산칼슘 중국에서. 안전하게 구매하실 수 있습니다구연산칼슘 항저우 포커스 코퍼레이션(Hangzhou Focus Corporation)에서. 질문이나 우려 사항이 있는 경우 언제든지 저희에게 연락해 주시면 영업일 기준 1일 이내에 답변을 드리겠습니다.
2011년에 설립되어 2015년에 2개의 자체 공장을 보유한 Hangzhou Focus Corporation은 다음을 포함한 다양한 종류의 식품 첨가물 제조 및 무역을 전문으로 합니다.구연산칼슘.소량이라도 대량 구매시 도매가를 제공하고 잠재 고객에게 무료 샘플을 제공합니다.
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A: 우리는 제조업체입니다.
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