I+G pode ser adicionado diretamente aos alimentos e ter um efeito de melhoria do sabor. É um tipo de intensificador de sabor econômico e mais eficaz, e também é o principal componente aromatizante em pacotes de temperos de macarrão instantâneo, temperos, como extrato de frango, frango em pó.
Produtos
I+G
Nome do produto | I+G
Aparência | Pó branco
Nota | Qualidade alimentar
Fórmula | C10H12N5Na2O8P
Tipo | Pó
Nº CAS | 5550-12-9
Código HS | 3824999970
Prazo de validade | Dois anos
Embalagem | 10kg/caixa, 14 toneladas/20'FCL
Descrição
Especificação
| PRODUTO: 5'RIBONUCLEOTÍDEO DISSÓDICO QB/T 2845 - 2007 | |
| Artigo | Especificação |
| ENSAIO (IMP+GMP) | 97,0%-102,0% |
| PERDA NA SECAGEM | ≤25,0% |
| IMP | 48,0%-52,0% |
| BPF | 48,0%-52,0% |
| TRANSMISSÃO | ≥95,0% |
| PH | 7,0-8,5 |
| METAIS PESADOS (COMO Pb) | ≤10PPM |
| LIDERAR | ≤1PPM |
| ARSÉNICO (As) | ≤1PPM |
| BACTERIANA AERÓBICA TOTAL | MÁX.1000 UFC/G |
| LEVEDURA E MOLDE | MÁX.100 UFC/G |
| COLIFORME | NEGATIVO/G |
| E. COLI | NEGATIVO/G |
| Salmonela | NEGATIVO/G |
| NH4(AMÔNIO) | COR DO PAPEL LITMUS INALTERADA |
| AMINOÁCIDO | A SOLUÇÃO PARECE SEM COR |
| OUTROS COMPOSTOS RELACIONADOS DENUCLEICACIDO | NÃO DETECTÁVEL |
Certificação
Perguntas frequentes
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