O que é etil vanilina?
A Etil Vanilina é uma especiaria de amplo espectro, uma das especiarias sintéticas mais importantes do mundo atualmente e uma matéria-prima indispensável e importante na indústria de aditivos alimentares. Seu aroma é 3-4 vezes maior que o da vanilina, com forte fragrância de fava de baunilha e fragrância de longa duração. É amplamente utilizado em alimentos, chocolates, sorvetes, bebidas e cosméticos diários para realçar e fixar a fragrância. Além disso, a etil vanilina também pode ser usada como aditivo alimentar, agente abrilhantador na indústria de galvanoplastia e intermediário na indústria farmacêutica.









