
500 toneladas de glutamato monossódico exportadas para a Nigéria, excelente qualidade conquista a confiança do cliente
Recentemente, nossa empresa exportou 500 toneladas de Glutamato Monossódico para um cliente na Nigéria. Esta é a segunda compra deste cliente. A última compra ocorreu há um ano e meio. Este cliente é um fornecedor de alimentos da Nigéria. Após a última compra, ficaram muito satisfeitos com os nossos produtos, o que levou a esta compra.
Glutamato monossódico (MSG), comumente conhecido como pó gourmet ou味精 (wèijīng), é um intensificador de sabor natural derivado de amidos fermentados (por exemplo, milho, arroz). Seu componente principal, o ácido glutâmico, é um aminoácido não essencial abundante encontrado naturalmente em tomates, queijo, cogumelos e algas marinhas.
O glutamato monossódico, cujo principal componente é o sal sódico do ácido glutâmico, é um tempero intensificador de sabor. Sua solução aquosa possui um rico sabor umami.
Funcionalmente, o MSG eleva notas saborosas de “umami” nos alimentos sem dominar os sabores originais. Também auxilia na redução do teor de sódio em até 40% na substituição parcial do sal, auxiliando em dietas mais saudáveis.
No futuro, se sua empresa tiver alguma demanda em relação ao MSG, sinta-se à vontade para perguntar a qualquer momento. Acreditamos firmemente que com serviços profissionais e produtos excelentes, certamente lhe proporcionaremos uma experiência de cooperação satisfatória.