في مايو 2026، نجحنا في شحن حاوية واحدة بحجم 20 قدمًامحسن الخبزإلى عميل في مايوت. يقوم المشتري بتشغيل مصنع مخبوزات محلي وقام بشراء هذه الدفعة لتحسين حجم الخبز واتساق الملمس ومدة الصلاحية للإنتاج الضخم اليومي.

تساعد هذه الشحنة المصنع على حل المشكلات الشائعة مثل بنية العجين الضعيفة، ومسام الفتات غير المنتظمة، والتوقف السريع - وكلها تؤثر بشكل مباشر على جودة المنتج وكفاءة الإنتاج.

اتصل بنا العميل عبر موقعنا الإلكتروني وطلب عينات وأجرى اختبارات على نطاق صغير. بعد التأكد من أن لدينامحسن الخبزتعمل بشكل جيد مع الدقيق المتوفر محليًا في مايوت، نوصي باستخدام حاوية قياسية-تغليف الأحمال بناءً على إنتاجها اليومي ومعدات الخلط. تم بعد ذلك إنتاج الطلب وفحص جودته وشحنه في أوائل شهر مايو، ومن المتوقع وصوله إلى جزيرة مايوت بحلول منتصف يونيو 2026.

لدينامحسن الخبزمناسبة لمجموعة واسعة من منتجات المخابز.

منتجات المخابز المناسبة:

الخبز المحمص، والكعك الطري، وكعك البرجر، ولفائف الهوت دوج، والخبز الفرنسي، والخبز الحرفي، بالإضافة إلى أنظمة العجين المجمدة وما إلى ذلك.

وهنا كيف يعمل:

تقوم الإنزيمات بتفكيك النشا والألياف التالفة، وتطلق سكريات متخمرة لدعم نشاط الخميرة؛ تعمل المستحلبات على تحسين احتباس الغازات، مما يساعد على ارتفاع العجين بالتساوي؛ ويعمل حمض الأسكوربيك على تسريع تكوين شبكة الغلوتين، مما يؤدي إلى الحصول على عجينة أقوى وأكثر ثباتًا.

نحن نتطلع إلى دعم المزيد من مصانع المخابز في جميع أنحاء العالم بمحسنات خبز موثوقة وعالية الأداء.لا تتردد في الاتصال بنا إذا كنت مهتما بأي من منتجاتنا.