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スイートコーン缶詰とは何ですか?
スイートコーンの缶詰は、スイートコーンのきれいで健全な粒を、水やトウモロコシ粒のクリーミーな成分を含む適切な液体包装媒体で包装して製造された製品です。
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コーンスティープリカーパウダーとは何ですか?
コーンスティープドライパウダーは、新鮮なコーンスティープリカーを瞬間加熱し、低温で噴霧乾燥することによって作られます。
続きを読む
酵母βグルカンとは何ですか?
酵母グルカンは、酵母の細胞壁に存在する多糖類、βグルカンの一種です。
続きを読む
インスタントブリリアントブルーとは何ですか?
ブリリアントブルー FCF (ブルー 1) は、主に加工食品、医薬品、栄養補助食品、化粧品の青色着色剤として使用される合成有機化合物です。
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ナタマイシンとは何ですか?
ナタマイシンは、Streptomyces natalensis の菌株によって産生される天然の抗菌ペプチドです。
続きを読む
インスタントナイシンとは何ですか?
ナイシンは、食品保存料として使用される細菌ラクトコッカス ラクティスによって産生される多環式抗菌ペプチドです。
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