Ethylvanillin: Einführung, Verwendung und Risiken

Dieses Produkt ist ein Breitbandgewürz, eines der wichtigsten synthetischen Gewürze der Welt und ein unverzichtbarer und wichtiger Rohstoff in der Lebensmittelzusatzstoffindustrie. Sein Aroma ist drei- bis viermal so stark wie das von Vanillin, mit einem starken Duft nach Vanilleschote und langanhaltendem Duft. Es wird häufig in Lebensmitteln, Schokolade, Eiscreme, Getränken und täglichen Kosmetika verwendet, um den Duft zu verstärken und zu fixieren. Darüber hinausEthylvanillinKann auch als Futtermittelzusatz, Aufhellungsmittel in der Galvanikindustrie und als Zwischenprodukt in der Pharmaindustrie verwendet werden.

Produktbeschreibung:

Produktname: Ethylvanillin
Chemischer Name: Ethylvanillin; 3-Ethoxy-4-Hydroxybenzaldehyd
Englischer Name: Ethylvanillin
Summenformel: C9H10O3
CAS-Nr.: 121-32-4
Qualitätsstandard: Erfüllen Sie die Anforderungen von GB1886.283-2016, FCC, USP und anderen verwandten Standards.
Aussehen: Weißes bis gelbliches kristallines oder kristallines Pulver.
Aroma: ähnlich dem Aroma von Vanilleschoten, 3/4 mal stärker als Vanillin.
Löslichkeit: 1 g Probe wird vollständig in 3 ml 95 % (V/V) Ethanol geschmolzen, es sollte eine geklärte Lösung sein.
Schmelzpunkt (℃): 76,0-78,0
Gehalt (GC) (%): ≥99,50
Gewichtsverlust nach dem Trocknen (%): ≤0,5
Arsengehalt (As) (%): ≤0,0003
Schwermetall (Pb) (%): ≤0,001
Scorch-Rückstand (%): ≤0,05
Paket: 20 kg volles Papierfass (Lebensmittelqualitätsbeutel)
Lager- und Transportbedingungen: Das Produkt sollte in einem trockenen und belüfteten Lagerhaus gelagert werden, das für die Lagerung von Lebensmitteln geeignet ist, um eine Kontamination durch verschiedene Gase zu vermeiden, und während des Transports vor Sonne und Regen geschützt werden. Die Haltbarkeit dieses Produkts beträgt zwei Jahre, wenn es nicht geöffnet wird.