
この製品は広域香辛料であり、今日世界で最も重要な合成香辛料の一つであり、食品添加物業界において不可欠かつ重要な原料である。香りはバニリンの3~4倍で、バニラビーンズの香りが強く、香りが長く持続します。香りを高めたり固定したりするために、食品、チョコレート、アイスクリーム、飲料、日用化粧品に広く使用されています。さらに、エチルバニリン飼料添加物、電気めっき産業の光沢剤、製薬の中間体としても使用できます。

商品説明:
製品名:エチルバニリン
化学名: エチルバニリン; 3-エトキシ-4-ヒドロキシベンズアルデヒド
英語名:エチルバニリン
分子式:C9H10O3
CAS 番号: 121-32-4
品質基準: GB1886.283-2016、FCC、USP、およびその他の関連基準の要件を満たしています。
外観:白色から黄色を帯びた結晶または結晶性の粉末。
香り: バニラビーンズの香りに似ており、バニリンの 3 ~ 4 倍です。
溶解度: 1g の検体を 3ml の 95%(V/V) エタノールに完全に溶かすと、透明な溶液になります。
融点(℃): 76.0-78.0
含有量 (GC) (%): ≥99.50
乾燥後の重量減少(%): ≤0.5
ヒ素含有量 (As) (%): ≤0.0003
重金属 (Pb) (%): ≤0.001
焦げ残り(%): ≤0.05
パッケージ: 20kg 完全紙ドラム (食品グレードのライナーバッグ)
保管および輸送条件: 製品は、雑ガスによる汚染を避けるために、食品の保管に適した乾燥した換気の良い倉庫に保管する必要があり、輸送中は日光や雨から保護する必要があります。本製品の使用期限は未開封の状態で2年です。
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