Este produto é um tempero de amplo espectro, um dos temperos sintéticos mais importantes do mundo atualmente e uma matéria-prima indispensável e importante na indústria de aditivos alimentares. Seu aroma é 3-4 vezes maior que o da vanilina, com forte fragrância de fava de baunilha e fragrância de longa duração. É amplamente utilizado em alimentos, chocolates, sorvetes, bebidas e cosméticos diários para realçar e fixar a fragrância. Além disso,etil vanilinatambém pode ser usado como aditivo alimentar, agente abrilhantador na indústria de galvanoplastia e intermediário na indústria farmacêutica.

Descrição do produto:

Nome do produto: Etil vanilina
Nome químico: Etil vanilina; 3-Etoxi-4-hidroxibenzaldeído
Nome inglês: Etil Vanilina
Fórmula molecular:C9H10O3
Nº CAS: 121-32-4
Padrão de qualidade: atenda aos requisitos de GB1886.283-2016, FCC, USP e outros padrões relacionados.
Aparência: Pó cristalino ou cristalino branco a amarelado.
Aroma: semelhante ao aroma de baunilha, 3-4 vezes mais que o da vanilina.
Solubilidade: 1g de amostra é totalmente derretida em 3ml de etanol 95% (V/V), deve ser solução clarificada.
Ponto de fusão (℃): 76,0-78,0
Conteúdo (GC) (%): ≥99,50
Perda de peso após secagem (%): ≤0,5
Conteúdo de arsênico (As) (%): ≤0,0003
Metal pesado (Pb) (%): ≤0,001
Resíduo de queimadura (%): ≤0,05
Pacote: tambor de papel completo de 20kg (saco de forro de qualidade alimentar)
Condições de armazenamento e transporte: O produto deve ser armazenado em local seco e ventilado, adequado para armazenamento de alimentos, para evitar contaminação por gases diversos, devendo ser protegido do sol e da chuva durante o transporte. A vida útil deste produto é de dois anos quando não está lacrado.

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