Los colorantes alimentarios se utilizan para mejorar las sustancias comestibles del tono y color de los alimentos. Se divide en colorantes alimentarios artificiales, sintéticos y naturales, y suele ser soluble en agua.
El colorante alimentario sintético es un tipo de colorante comestible para aditivos alimentarios para mejorar la apariencia del artículo. comúnmente utilizados en el teñido de productos de procesamiento de alimentos, bebidas, medicamentos, lápices labiales y cosméticos, generalmente son de color brillante, color fuerte, buena estabilidad, inodoros e inodoros, de calidad uniforme, fáciles de disolver y colorear, ampliamente utilizados para colorear dulces, pasteles y refrescos.









