pared celular de levaduraes un componente natural derivado de la levadura Saccharomyces cerevisiae, que consta de polisacáridos, proteínas, lípidos y una pequeña cantidad de quitina. Es una buena fuente de proteínas y se utiliza principalmente como aditivo para piensos animales.

La pared celular de la levadura está hecha de melaza de caña como materia prima principal. Generalmente, se compone de separación, inactivación, autólisis, aislamiento de la pared celular, esterilización, secado, trituración y tamizado y envasado después de la fermentación de Saccharomyces cerevisiae, rico en manano oligosacáridos y β-glucano de levadura.

Los principales ingredientes eficaces de las paredes celulares de la levadura son el betaglucano y el manano, que pueden aumentar la inmunidad, bloquear patógenos y unir micotoxinas. Estos actúan juntos dentro del intestino animal para aumentar la resistencia microbiana y limitar los patógenos intestinales.

La pared celular de levadura podría absorber micotoxinas, un proceso mediante el cual los componentes de la levadura se unen a las micotoxinas. Tiene lugar en el tracto digestivo del animal, lo que da como resultado la excreción de un complejo toxina/aglutinante en las heces y reduce la exposición del animal a las micotoxinas.

Además, podría promover el desarrollo de los órganos inmunológicos, fortalecer la función del sistema inmunológico, mejorar la adaptabilidad de los animales al medio ambiente y la capacidad de resistir el estrés. Además, reduce los patógenos intestinales y promueve la reproducción de bacterias beneficiosas. Al mismo tiempo, podría regular el equilibrio del sistema microecológico del tracto digestivo animal.

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