La Lécithine de Soja est un émulsifiant naturel obtenu à partir du broyage de graines de soja composées d'un mélange complexe de différents continents. Il peut être utilisé dans les études biochimiques, également pour fabriquer des agents émulsifiants, des lubrifiants et comme source de phosphate et d'acides gras essentiels, etc. Tels que les produits de boulangerie, les biscuits, les cornets de glace, le fromage, les produits laitiers, les confiseries, les aliments instantanés, les boissons, la margarine ; aliments pour animaux, aliments Aqua : liqueur de graisse de cuir, peinture et revêtement, explosif, encre, engrais, cosmétique, etc.









