Fabricante e fornecedores de extrato de fruta de monge no atacado

Descrição

O que é extrato de fruta de monge?
O extrato de fruta de mongeé um adoçante natural extraído de uma planta chamada fruta do monge. Mogroside é o principal componente doce do Luo Han Guo. Tem quase zero calorias e boa solubilidade em água. Sua doçura é cerca de 300 vezes maior que a da sacarose. Sua doçura é pura e seu sabor se aproxima do açúcar branco. Não tem sabor metálico óbvio, amargor, adstringência, etc. Defeitos, o extrato de mogrosídeo de Luo Han Guo é um dos poucos adoçantes naturais regulamentados pelo estado.
A fruta do monge é conhecida por ter muitos benefícios na redução da pressão arterial e na prevenção do câncer hipertensivo. O consumo a longo prazo pode ajudar a eliminar o calor e resfriar o sangue, matar a sede e aliviar a tosse. As pessoas estão descobrindo os benefícios desta fruta incrível para a saúde o tempo todo. O extrato de Luo Han Guo é um extrato totalmente novo de uma série única de açúcar, que tem muitas vantagens que outros tipos não têm. Ao contrário do açúcar comum, da estévia e das substâncias com baixo teor de açúcar, o extrato de Luo Han Guo não causa o acúmulo de açúcar e gordura, nem aumenta os níveis de insulina ou colesterol. A pesquisa provou que o extrato natural da fruta do monge pode promover a queima de gordura sem estimular a produção de insulina. O extrato de Luo Han Guo é o primeiro e único produto totalmente natural que pode ajudá-lo a perder peso. Ajuda a reduzir os lipídios no sangue e a perder peso. Pode ajudar a tratar a hiperlipidemia e melhorar problemas nutricionais.

Especificação

Ingredientes	Ensaio	Método de teste	Cor em Pó
Mogrosídeo V	V20%	HPLC	Amarelo claro
Mogrosídeo V	V25%	HPLC	Amarelo claro
Mogrosídeo V	V40%	HPLC	Amarelo pálido a esbranquiçado
Mogrosídeo V	V50%	HPLC	Amarelo pálido a esbranquiçado
Mogrosídeo V	V55%	HPLC	Amarelo pálido a esbranquiçado
Mogrosídeo V	V90%	HPLC	Branco

Itens	Especificação
Aparência	Pó amarelo fino (relacionado à pureza)
Óder	Característica
Gosto	Característica
Tamanho da paitícula	Passe malha 80
Metais pesados	<10 ppm
As	<1 ppm
Ensaio	Resultado
Contagem total de placas	<1000ufc/g
Levedura e Molde	<100ufc/g
E. Coli	Negativo
Salmonela	Negativo

Vantagens do Extrato de Fruta Monge:
1. Pode ser usado em combinação com outros adoçantes para ter um sabor melhor. Geralmente é usado em combinação com estévia;
2. Alta doçura e baixas calorias, atraindo os consumidores a escolherem alimentos mais saudáveis e com menos calorias;
3. Forte estabilidade, o desempenho é muito estável durante todo o processo de processamento e armazenamento, mesmo em produtos lácteos.

Vantagens da fruta do monge como adoçante natural:
1. Alta doçura. Cerca de 300 vezes maior que a sacarose;
2. Baixo teor de calorias. Quando a doçura é igual, as calorias são de apenas 2% de sacarose;
3. Cor clara e boa solubilidade em água. É um pó ligeiramente amarelo, facilmente solúvel em água.
4. Boa estabilidade. Não será danificado mesmo após aquecimento contínuo por 25 horas em solução aquosa neutra a 100°C, ou aquecimento prolongado ao ar a 120°C, e sua estabilidade térmica é muito boa. Além disso, não mudará com o valor do pH quando armazenado por 2 anos na faixa de pH de 2,0~10,0.
5. É seguro comer. (O teste de toxicidade aguda mostra que o produto não é tóxico e o valor LD50 está acima de 100g/kg). Na verdade, tem sido usado na China há milhares de anos e não há relatos de efeitos colaterais.

Aplicações do extrato de fruta de monge:
1. Alimentos: chicletes sem açúcar, assados, doces diversos, sobremesas, laticínios, etc.;
2. Bebidas: refrigerantes, café, chá, etc.;
3. Alimento para diabéticos, 100% natural e não OGM, baixo teor calórico, adequado para diabéticos.

Aplicação de extrato de fruta de monge na indústria alimentícia:
O extrato de fruta de monge pode ser usado como adoçante em vários alimentos e pode substituir parte ou toda a sacarose. Por exemplo, ao fazer balas macias, adicionar 0,00012% de extrato de fruta-monge pode fazer doces com boa textura e sabor. . Biscoitos feitos comextrato de fruta de mongeem vez de sacarose, têm bom sabor, são frescos e refrescantes e não ficam secos ao mastigar. No Japão, as pessoas somam 0,005%extrato de fruta de mongeà água para fazer picles, o que pode reduzir o uso de sal. Os vegetais em conserva têm um sabor crocante e delicioso. A bebida sólida com baixo teor de açúcar feita deextrato de fruta de mongee o extrato de Pueraria lobata é límpido e transparente após ser dissolvido e possui um cheiro perfumado. Pode saciar a sede, diurese, refrescar, reduzir a pressão arterial e promover a saúde gastrointestinal. A eficácia deextrato de fruta de mongetambém pode ser misturado com chá verde, osmanthus, pérolas de feijão mungo e outros produtos nutricionais para fazer diversas bebidas saudáveis especiais. Produtos lácteos adicionados comextrato de fruta de mongepode promover a saúde de crianças, idosos e pacientes. O Reino Unido está desenvolvendo um amido solúvel que é usado como material auxiliar e 0,015% de extrato de fruta-monge é adicionado para fazer cubos de açúcar, que podem ser usados para preparar café. O Japão também está usando extrato de fruta de monge para fazer pastilhas para a garganta.

Extrato de fruta de monge vs estévia:
Comparação entre fruta de monge e estévia. Ambos são atualmente adoçantes naturais. A doçura da estévia é inferior à da fruta do monge, que é várias vezes inferior à da sacarose. Stevia tem um sabor amargo. Embora a tecnologia enzimática atual possa remover o amargor, é difícil removê-lo. Menos, mas o efeito ainda é melhor que Luo Han Guo. Porém, a industrialização da estévia é grande, a dosagem é grande e as matérias-primas são fáceis de obter. O alto preço das matérias-primas de Luo Han Guo afeta a oferta do mercado. Além disso, o alto preço unitário do extrato de Luo Han Guo também afeta sua aplicação em mais campos.

Onde comprar extrato de fruta de monge a granel？

Extrato de Fruta de Monge é um aditivo alimentar comumente usado e ingrediente popular em muitos países. Como profissionalnalfornecedor e fabricante de extrato de fruta de monge, HAngzhou Focus Corporation tem quase 10 anos de experiência no fornecimento e exportação de extrato de fruta de monge da China. Você pode optar com segurança por comprar extrato de fruta de monge da Hangzhou Focus Corporation. Se você tiver alguma dúvida ou preocupação, não hesite em nos contatar e entraremos em contato com você em até 1 dia útil.
Se você tiver necessidades entre em contato conosco
Fundada em 2011, com 2 fábricas próprias em 2015, Hangzhou Foco Corporação é especializada na fabricação e comércio de diversos tipos de aditivos alimentares, incluindoextrato de fruta de monge Oferecemos preços de atacado para compras a granel, mesmo para pequenas quantidades, e oferecemos uma amostra grátis para clientes em potencial.
Se você tiver necessidades entre em contato conosco

Certificação

Perguntas frequentes

P: você é uma empresa comercial ou fabricante?

R: Nós somos fabricantes.

P: Quanto tempo é o seu prazo de entrega?

R: Geralmente leva de 5 a 10 dias se as mercadorias estiverem em estoque. ou são 15-20 dias se a mercadoria não estiver em estoque, é de acordo com a quantidade.

P: Você fornece amostras? é grátis ou extra?

R: Sim. Temos o prazer de fornecer a amostra grátis enquanto o custo do frete pode precisar que você assuma. Mas reembolsaremos esse custo do frete quando você fizer um pedido.

P: Quais são as suas condições de pagamento?

R: O método de pagamento é flexível, oferecemos suporte a vários métodos de pagamento: TT/LC/CAD, todos são aceitáveis, geralmente usamos 30% TT ANTECIPADAMENTE, 70% UMA VEZ QUE A CARGA PRONTA.

Se você tiver outra dúvida, não hesite em nos contatar.

Contate-nos