Folha de dados de especificações do produto Citrato de Potássio |
NOME: | Citrato de Potássio |
Nº CAS: | 866-84-2 |
Nº EINECS: | 212-755-5 |
FÓRMULA QUÍMICA: | C6H5K3O7 |
PESO DA FÓRMULA: | 306,39 |
CÓDIGO HS: | 2918150000 |
ESPECIFICAÇÃO: | Itens | Especificações |
Aparência | Cristalino Branco granulado ou em pó |
Ensaio, % | 99,0-100,5 |
Identificação A Identificação B | Para passar no teste Para passar no teste |
Alcalinidade | Para passar no teste |
Perda por secagem(180°C, 4h),% | 3-6 |
Tartarato | Sem precipitado cristalino é formado |
Metal pesado, ppm | ≤10 |
Cloretos, ppm | ≤50 |
Sulfatos, ppm | ≤150 |
EMBALAGEM: | 25KG/SACO |
QUANTIDADE/RETENTOR: | 18MT em 20'FCL com paletes; 22MT em 20'FCL sem paletes |
MANUSEIO E ARMAZENAMENTO: | Conservado em local à prova de luz, bem fechado, seco e fresco |
USO: | É utilizado como tampão, agente quelante, estabilizador, antioxidante, emulsificante, agente aromatizante, etc. O citrato de potássio também pode ser usado em leite e laticínios, geleias, geléias, carnes, dim sum de hidrogel enlatado, emulsificação de queijo, preservação de frutas cítricas, etc. |
Usos de citrato de potássio:
É utilizado como tampão, agente quelante, suplemento nutricional para leitelho, emulsificante, estabilizante, agente aromatizante, etc. como anticoagulante na indústria farmacêutica; e como conservante em preparações de xarope. É um agente gelificante para geleias e sucos, e um emulsificante e estabilizante para queijos e sorvetes, etc.
É utilizado como aromatizante e estabilizante na indústria de alimentos e bebidas; pode substituir o tripolifosfato de sódio como agente auxiliar para detergentes não tóxicos na indústria de detergentes; também é usado na fabricação de cerveja, galvanoplastia, etc.
O suco de limão contém uma grande quantidade de ácido cítrico, que se combina com íons de cálcio para formar um complexo solúvel.
Quando o sangue fresco é coletado clinicamente, é necessário adicionar um pouco de citrato de sódio ou oxalato de sódio esterilizado para evitar a coagulação do sangue, portanto, o citrato de sódio e o oxalato de sódio são chamados de anticoagulantes.
Gluconato de Potássio VS Citrato de Potássio:
Gluconato de Potássio:
Composição: O gluconato de potássio é o sal de potássio do ácido glucônico, um ácido orgânico suave. Esta forma de potássio é frequentemente usada como suplemento mineral para prevenir ou tratar baixos níveis de potássio no sangue, uma condição conhecida como hipocalemia.
Uso: O gluconato de potássio é freqüentemente usado para repor os níveis de potássio em indivíduos que podem ter sofrido depleção de potássio devido a vários fatores, como diarréia prolongada, vômito ou certos medicamentos.
Acidez: É importante notar que o gluconato de potássio é menos ácido em comparação com outras formas de suplementos de potássio, o que pode ser uma consideração relevante para indivíduos sensíveis a substâncias ácidas.
Citrato de Potássio:
Composição: O citrato de potássio é o sal de potássio do ácido cítrico, um ácido que ocorre naturalmente nas frutas cítricas. Esta forma de potássio é comumente usada por suas propriedades alcalinizantes.
Uso: O citrato de potássio é freqüentemente empregado para controlar cálculos renais, tornando a urina menos ácida. Ao alcalinizar a urina, o citrato de potássio pode ajudar a prevenir a formação de certos tipos de cálculos renais e também ajudar na dissolução de cálculos existentes.
Absorção: Semelhante ao gluconato de potássio, o citrato de potássio é bem absorvido no sistema digestivo, contribuindo para a sua eficácia na obtenção dos resultados terapêuticos desejados.
Acidez: Ao contrário do gluconato de potássio, o citrato de potássio é mais alcalino, o que é particularmente vantajoso para indivíduos que necessitam de alcalinização urinária.
Para indivíduos que necessitam de um suplemento de potássio para tratar os baixos níveis de potássio no sangue, o gluconato de potássio pode ser a opção preferida. Por outro lado, para quem tem cálculos renais ou necessita de alcalinização urinária, o citrato de potássio pode ser a escolha mais adequada.
Efeitos colaterais do citrato de potássio:
No entanto, o uso excessivo ou prolongado de citrato de potássio pode ser prejudicial ao corpo humano. Isso inclui:
1. Desconforto gastrointestinal: A ingestão de mais citrato de potássio pode causar náuseas, vômitos, dor no peito, dor abdominal e outros sintomas, especialmente aqueles com doenças existentes do trato digestivo.
2. Afetando o sistema nervoso: Se esta substância for consumida em grandes quantidades, pode causar instabilidade no sistema nervoso das crianças, dores de cabeça, excitação, etc., o que tem grande impacto no crescimento saudável das crianças.
3. Hipercalemia: Se o citrato de potássio não for tomado adequadamente, levará à ingestão excessiva de íons potássio, o que pode causar hipercalemia, fadiga e efeitos adversos no coração.
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