Что такое лактат натрия?
Лактат натрия — химическое вещество с молекулярной формулой C3H503Na. Молекулярная масса 112,06, бесцветная или почти бесцветная прозрачная жидкость, используемая в пищевой промышленности, производстве напитков, при переработке мяса и птицы.
Лактат натрия оказывает противомикробное и антиоксидантное действие. Его используют в качестве пищевой добавки в качестве безопасного органического консерванта для рыбы, колбасы и т. д. Лактат натрия — это природный увлажнитель, который является чрезвычайно эффективным увлажняющим средством. Его можно использовать в косметике, например, в лосьоне после бритья. Лактат натрия также рекомендуется при лечении брадиадии и асистолии, связанных с полной блокадой сердца.
Лактат натрия может эффективно ингибировать и убивать многие грамотрицательные бактерии, вызывающие порчу пищевых продуктов, такие как Listeria, Staphylococcus aureus, Clostridium botulinum и микроорганизмы, вызывающие порчу, и его антисептический эффект очень очевиден. По сравнению с сорбатом калия он позволяет продлить срок хранения в 2–3 раза. Лактат натрия представляет собой бесцветную или светло-желтую вязкую жидкость с сильной гигроскопичностью. Он растворим в воде, этаноле и т. д. и может быть полностью смешан с различными пищевыми добавками. Во время обработки пищевых продуктов он может сохранять влажность мясных продуктов без увеличения затрат, а также сохранять продукты влажными. Поскольку лактат натрия сам по себе обладает особым легким ароматом, он усилит вкус и аромат мясных продуктов. Поскольку лактат натрия производится при высокой температуре 120-130℃, он сам по себе обладает высокой термостойкостью и не снижает своего эффекта при приготовлении при высокой температуре.
Название продукта | лактат натрия
Внешний вид | Бесцветная жидкость
Оценка | Пищевой класс
Формула | C3H5NaO3
Тип | Жидкость
Номер КАС | 312-85-6
Код ТН ВЭД | 2918110000
Срок годности | Два года
Упаковка | 25 кг/барабан, 1000 кг/барабан IBC
Спецификация продукта лактат натрия | ||
ИМЯ: | Лактат натрия | |
№ КАС: | 312-85-6 | |
Номер ЭИНЭКС: | 206-231-5 | |
ХИМИЧЕСКАЯ ФОРМУЛА: | C3H5NaO3 | |
ФОРМУЛА ВЕСА: | 112.06 | |
КОД ТН ВЭД: | 2918110000 | |
СПЕЦИФИКАЦИЯ: | Предметы | Технические характеристики |
Заказать | Свойственный запах | |
Цвет | Бесцветный или желтоватый | |
морфология | Прозрачная густая жидкость | |
лактат натрия | 57,0-66,0 | |
Цветность/Хазен ≤ | 150 | |
pH | 6,5-7,5 | |
Хлорид, мас.% ≤ | 0,05 | |
Тяжелый металл (по Pb), мг/кг ≤ | 20 | |
Свинец(Pb), мг/кг ≤ | 2 | |
Сульфат ，% ≤ | 0,05 | |
Цитрат, оксалат, фосфат или тартат | Пробная версия | |
Сокращение сахара | Пробная версия | |
УПАКОВКА: | 250 кг/барабан | |
КОЛИЧЕСТВО/КОНТЕЙНЕР: | 18MT в 20’FCL | |
ОБРАЩЕНИЕ И ХРАНЕНИЕ: | Хранить в защищенном от света, хорошо закрытом, сухом и прохладном месте. | |
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ: | Лактат натрия – это новый тип консерванта, который в основном используется в продуктах из мяса и птицы. Он оказывает сильное ингибирующее действие на бактерии в мясных продуктах, такие как Escherichia coli, Botox, Listeria monocytogenes и т. д. Благодаря ингибированию патогенных бактерий в пищевых продуктах он может повысить безопасность пищевых продуктов, усилить и улучшить вкус мяса, а также продлить срок хранения. Лактат натрия хорошо диспергируется в сыром мясе и хорошо впитывает воду, что позволяет эффективно предотвращать обезвоживание сырого мяса и обеспечивать сохранение свежести и влаги. Кроме того, лактат натрия также сохраняет свежесть продуктов для лица. | |
Использование лактата натрия:
Лактат натрия широко используется в мясных продуктах и подходит для всех видов китайских, западных, высококачественных и недорогих продуктов. Например, барбекю, ветчина, сэндвичи, колбасы, сосиски, высокотемпературные ветчинные колбасы, продукты из курицы и соусы. В то же время он широко используется в косметике, медицине и японском сакэ.
Его можно использовать в качестве эмульгатора, увлажнителя и улучшителя вкуса. Молочная кислота обладает консервирующим действием и может использоваться при производстве фруктовых вин, напитков, мяса, продуктов питания, кондитерских изделий, мариновании овощей (оливки, огурцы, репчатый лук), консервировании, переработке зерна, хранении фруктов, а также имеет функцию регулирования значения pH. Количество, используемое в сырых влажных продуктах из лапши (таких как лапша, пельмени, кожица вонтонов и шкурка сиу-май), составляет 2,4 г/кг; в качестве влагоудерживающего вещества, регулятора кислотности, разрыхлителя, загустителя, стабилизатора используйте в пищевых продуктах в соответствующих количествах в соответствии с производственными потребностями в соответствии с GB2760.
При использовании добавьте 2%-3% выхода продукта. Добавлять в жидкость для инъекций или жидкость для маринования, добавлять или вводить в сырое мясо вместе с другими добавками. Затем обрабатывают обычным способом.
Применение лактата натрия:
1. Еда: используется в молочных продуктах, мясных продуктах, выпечке, макаронах, приправах и т. д.
2. Медицина: здоровое питание, наполнитель, фармацевтическое сырье и т.д.
3. Промышленное производство: нефтяная промышленность, обрабатывающая промышленность, сельскохозяйственная продукция, аккумуляторы, точное литье и т. д.
4. Табачные изделия: могут заменить глицерин в качестве ароматизатора, антифриза и увлажняющего средства для табака.
5. Косметика: очищающее средство для лица, косметический крем, лосьон, шампунь, маска для лица и т. д.
6. Корма: консервы для домашних животных, корма для животных, корма для водных животных, витаминные корма, ветеринарные продукты и т. д.
Что делает лактат натрия в мыле?
Самая сложная часть изготовления мыла холодным способом — это время, необходимое для того, чтобы выйти из формы и увидеть готовый продукт. К счастью, есть простой способ сократить это время. Лактат натрия — это жидкая соль, которую можно добавлять в охлажденный щелок, чтобы ускорить процесс извлечения из формы. Использование лактата натрия также позволяет получить более твердое, долговечное и долговечное мыло холодного процесса.
Способ применения: при приготовлении мыла холодным способом добавьте в охлажденный щелок лактат натрия. (Щелок и вода при смешивании могут достигать температуры 93 градусов. При приготовлении мыла рекомендуется подождать, пока щелочь не достигнет температуры 54 градусов или ниже.) Как только щелок достигнет оптимальной температуры мыловарения, вы можете добавить лактат натрия.
Дозировка: Норма использования лактата натрия составляет 1 чайная ложка на фунт масла (около 8,5 граммов лактата натрия в 453 граммах масла, то есть: 2%). Отмерьте количество лактата натрия и добавьте его в охлажденный щелок. Будьте осторожны, не используйте слишком много; использование слишком большого количества лактата натрия приведет к получению твердого и ломкого мыла.
1. Значение pH мыла обычно составляет 8-10, тогда как естественное значение pH кожи человека составляет около 4,5-5,5. Лактат натрия делает мыло мягче и не раздражает кожу.
2. Лактат натрия также может облегчить вспенивание мыла и облегчить его смывание, не оставляя следов.
Где купить лактат натрия оптом?
лактат натрия — широко используемая пищевая добавка и ингредиент, популярный во многих странах. Как профессионаллактат натрияпоставщик и производитель, Hangzhou Focus Corporation имеет почти 10-летний опыт поставок и экспорта.лактат натрия из Китая. Вы можете смело покупатьлактат натрия от корпорации Hangzhou Focus. Если у вас есть какие-либо вопросы или сомнения, пожалуйста, свяжитесь с нами, и мы свяжемся с вами в течение 1 рабочего дня.
Основанная в 2011 году с двумя собственными заводами в 2015 году, Hangzhou Focus Corporation специализируется на производстве и торговле различными видами пищевых добавок, в том числелактат натрия.Мы предлагаем оптовые цены на оптовые закупки, даже на небольшие партии, а также предлагаем бесплатный образец потенциальным клиентам.
Вопрос: вы торговая компания или производитель?
О: мы являемся производителем.
В: Сколько времени занимает ваша доставка?
О: Обычно это 5–10 дней, если товар есть на складе. или 15 - 20 дней, если товара нет на складе, это зависит от количества.
Вопрос: предоставляете ли вы образцы? это бесплатно или за дополнительную плату?
А: Да. Мы рады предоставить бесплатный образец, хотя вам может потребоваться оплатить стоимость перевозки. Но мы вернем вам стоимость перевозки при размещении заказа.
Вопрос: Каковы ваши условия оплаты?
О: Способ оплаты гибкий, мы поддерживаем различные способы оплаты: TT/LC/CAD, все приемлемы, обычно мы используем 30% TT ЗАРАНЕЕ, 70% ПОСЛЕ ГОТОВНОСТИ ГРУЗА.
Если у вас есть еще один вопрос, пожалуйста, свяжитесь с нами.
