Bewerbung
Hier sind Sie:ANWENDUNG
9189-9186
Backzutaten
9190-9186
Aromen
9191-9186
Süßstoffe
9192-9186
Säuerungsmittel
9193-9186
Konservierungsmittel
9194-9186
Färbung
9195-9186
Verdickungsmittel
9196-9186
Konserven
9197-9186
Phosphate
9198-9186
Emulgatoren
9199-9186
Antioxidantien
9200-9186
Nährstoffe
9208-9186
Produkte der Hefeserie
9209-9186
Aminosäure
9210-9186
Vitamine
- ANWENDUNG -
Flüssiges Lecithin einführen
Flüssiges Lecithin besteht hauptsächlich aus Phospholipiden, Triglyceriden, Fettsäuren und kleineren anderen Lipiden, wobei Phospholipide die Schlüsselkomponenten sind, die für seine biologische Aktivität verantwortlich sind.
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Mischzucker aus Mönchsfruchtextrakt: Eine natürliche und gesunde Süßungslösung
Unser Mönchsfruchtextrakt-Mischzucker mischt erstklassigen Mönchsfruchtextrakt mit wissenschaftlich ausgewählten natürlichen Hilfszuckern, um eine außergewöhnliche Süße zu liefern, bei der die Gesundheit im Mittelpunkt steht.
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MODIFIZIERTE STÄRKE-Anwendungen - Konzentrieren Sie sich
Modifizierte Stärke ist ein Stärkederivat, das nach der Modifizierung natürlicher Stärke durch den umfassenden Einsatz physikalischer, chemischer und biologischer enzymatischer Methoden gewonnen wird.
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Nahrungsergänzungsmittel mit Fructooligosacchariden (FOS) – Nahrungsergänzungsmittel
FOS ist ein natürlicher wasserlöslicher Ballaststoff, der aus 2-9 miteinander polymerisierten Fruktosemolekülen besteht. Als Präbiotikum kann es gezielt die Vermehrung von Bifidobakterien im Darm fördern und das Wachstum schädlicher Bakterien hemmen
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Kaugummibasis – Die Grundlage für wohlschmeckenden Kaugummi
Kaugummibasis ist der Kernbestandteil von Kaugummi und dient als kaubarer Trägerstoff für Süßstoffe, Aromen, Farbstoffe und andere Inhaltsstoffe. Es verleiht Kaugummi seine charakteristische Textur, Weichheit und Elastizität.
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Was sind Brotverbesserer? Wie verwendet man Brotverbesserer?
Brotbackmittel sind Hilfsstoffe für die Brotherstellung, bestehend aus Enzympräparaten, Emulgatoren und Festigungsmitteln.
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