Applicazioni dei prodotti

Applicazione

Ecco qua:APPLICAZIONE

9189-9186

Sostanze nutrizionali

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Prodotti della serie lievito

- APPLICAZIONE -

Introduzione della lecitina liquida

La lecitina liquida è composta principalmente da fosfolipidi, trigliceridi, acidi grassi e altri lipidi minori, con i fosfolipidi che sono i componenti chiave responsabili della sua attività biologica.

Zucchero composto con estratto di frutto del monaco: una soluzione dolcificante naturale e sana

Il nostro zucchero composto dell'estratto del frutto del monaco, che unisce l'estratto premium del frutto del monaco con zuccheri ausiliari naturali scientificamente selezionati per offrire una dolcezza eccezionale con la salute al centro.

AMIDO MODIFICATO-Applicazioni - Concentrarsi

L'amido modificato è un derivato dell'amido ottenuto dopo la modifica dell'amido naturale attraverso l'applicazione completa di metodi enzimatici fisici, chimici e biologici.

Integratore di fruttoligosaccaridi (FOS) – Integratori nutrizionali

Il FOS è una fibra alimentare naturale idrosolubile composta da 2-9 molecole di fruttosio polimerizzate insieme. Come prebiotico, può promuovere selettivamente la proliferazione dei bifidobatteri nell'intestino e inibire la crescita di batteri nocivi

Base per gomma da masticare: il fondamento di una gomma dal sapore eccezionale

La base per gomma da masticare è il componente principale della gomma da masticare e funge da supporto masticabile per dolcificanti, aromi, coloranti e altri ingredienti. Conferisce alla gomma da masticare la sua caratteristica consistenza, morbidezza ed elasticità.

Cosa sono i miglioratori del pane? Come utilizzare i miglioratori del pane?

I miglioratori del pane sono un tipo di materiale ausiliario utilizzato nella produzione del pane, composto da preparati enzimatici, emulsionanti e agenti rinforzanti.

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