Carboxymethylcellulose (CMC) ist ein Klebrigmacher, bei Raumtemperatur ist es ein ungiftiges, geschmackloses, weißes, flockiges Pulver, es ist stabil und wasserlöslich.
CMC kann die Viskosität der Lösung als Verdickungsmittel, Dispersion, Emulgator, Suspension, Schutzkolloid usw. erheblich erhöhen, wenn es in Wasser gelöst wird. Es ist physiologisch unbedenklich und wird häufig in der Lebensmittel-, Pharma-, Kosmetik-, Öl-, Papier-, Textil-, Bau- und anderen Produktionsbereichen eingesetzt.








