Спецификация продукта Технический паспорт

КМЦ

ПРОДУКТ ИМЯ:

Карбоксилметилцеллюлоза натрия

СИНОНИМЫ:

КМЦ, целлюлоза натрий

ФОРМУЛА:

[C6H7O2(OH)2CH2COONa]n

СВОЙСТВА:

белый порошок

ЭИНЭКС NO.:

144-62-7

КАС NO.:

9004-32-4

HS КОД:

3912310000

СПЕЦИФИКАЦИЯ:

GB1904-2005

Вязкость:1000-2000,2000-3000,3000-4000

Компоненты:

Гарантированный анализ:

Внешний вид

белый порошок

Чистота

99,5 % мин.

Влага

10% максимум

pH

6,0-8,0

Потери при сушке

10% максимум

Хлорид

1,2% макс.

Тяжелые металлы

15 ppm макс.

Железо

200 стр./мин макс.

Pb

5 частей на миллион максимум

Мышьяк

2ppm макс.

УПАКОВКА:

25 кг/мешок или по запросу клиентов

КОЛИЧЕСТВО/КОНТЕЙНЕР:

14 тонн в 20-футовом FCL с поддонами

18 тонн в 20-футовом FCL без поддонов

ОБРАЩЕНИЕ И ХРАНЕНИЕ:

Запечатаны и хранятся в прохладном и сухом месте в течение 24 месяцев.

РЕКОМЕНДУЕТСЯ

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ / ПРИМЕНЕНИЕ:

КМЦ широко используется в замороженных десертах, белковых продуктах, напитках, глазури, заправках, лапше быстрого приготовления и т. д. КМЦ может обеспечивать высокую вязкость при низкой концентрации.

.CMC действует как эмульгатор и суспензия

стабилизатор, особенно в глазури для контроля размера кристаллов льда. FVH9(DS9.0-9.5): ИСПОЛЬЗУЕТСЯ в молочных напитках, молоке или сухом молоке.

.FVH6(DS0.7-0.9): ИСПОЛЬЗУЕТСЯ в напитках, желе, фруктовых соках, приправах.