• Unser Unternehmen erhielt einen Großauftrag über 88 Tonnen
  

              
  Ein führender indischer Importeur von Lebensmittelzutaten hat kürzlich einen Vertrag mit unserem Unternehmen über den Kauf von 4 Containern (ca. 88 Tonnen) 99 % reinem MSG (Mononatriumglutamat) unterzeichnet, das voraussichtlich noch in diesem Monat im Hafen von Mumbai eintreffen wird. Dies ist der dritte zusätzliche Kauf nach der ersten Probebestellung im März dieses Jahres, und das kumulierte Bestellvolumen hat 200 Tonnen überschritten.
  
  
  

  Was ist Mononatriumglutamat?
  

  Mononatriumglutamat, auch MSG genannt, und auch bekannt als Natriumglutamat, andere Namen wie:

  • 1.Natrium-2-aminopentandioat
  • 2.Glutaminsäure, Mononatriumsalz, Monohydrat
  • 3.L-Glutaminsäure, Mononatriumsalz, Monohydrat
  • 4.L-Mononatriumglutamat-Monohydrat
  • 5.Mononatrium L-Glutamat-Monohydrat
  • 6.MSG-Monohydrat
  • 7. Natriumglutamat-Monohydrat
  • 8.UNII-W81N5U6R6U
  • 9.Geschmacksverstärker E621

   

             MSG ist ein Natriumsalz von Glutamat, das durch biologische Fermentation aus Mais und anderen stärkehaltigen Materialien hergestellt wird. Seit seiner Entdeckung im frühen 20. Jahrhundert verwenden Menschen MSG seit mehr als 100 Jahren. Als wichtigster Geschmacksverstärker und Würzmittel wird MSG häufig in der Lebensmittelindustrie, Gastronomie und Hausmannskost eingesetzt. Strenge wissenschaftliche Untersuchungen zeigen, dass MSG eine sichere Lebensmittelzutat ist. Bereits im März 1987 gaben die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) und die Weltgesundheitsorganisation (WHO) bekannt, dass MNG nach mehr als zehnjähriger Nachforschung zur Sicherheit von MNG zu den sichersten Lebensmittelzusatzstoffen gehören würde, und kamen zu dem Schluss, dass „die akzeptable tägliche Aufnahme (ADI) unbegrenzt ist“. Im Jahr 1991 veröffentlichte der Wissenschaftliche Lebensmittelausschuss (SCF) der Europäischen Gemeinschaft einen Bericht, in dem MSG als Lebensmittelzutat identifiziert wurde, für den es „keine Vorschriften zur akzeptablen täglichen Aufnahme (ADI)“ gibt. Mit der Entwicklung von Wirtschaft und Gesellschaft und der Verbesserung des Lebensstandards der Menschen ist der Anwendungsbereich von MSG immer breiter geworden und hat sich zu einer der Grundzutaten in der Lebensmittelindustrie, Gewürzindustrie und Hausmannskost entwickelt.

Unser Unternehmen arbeitet langfristig mit bekannten chinesischen Herstellern von MSG-Marken wie MEIHUA, FUFENG, COFCO, LIANHUA (LOTUS) usw. zusammen und bietet MSG in verschiedenen Größen und Verpackungen an, um alle Ihre Einkaufsanforderungen zu erfüllen. Willkommen auf Anfrage!