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O importador indiano de ingredientes alimentares continua a importar MSG chinês (glutamato monossódico) ----- nossa empresa ganhou um grande pedido de 88 toneladas

Horário da postagem: 2025-07-04 09:53:03
O importador de ingredientes alimentares indiano continua a importar MSG chinês (glutamato monossódico) -----
  • nossa empresa ganhou um grande pedido de 88 toneladas

                
    Um importante importador indiano de ingredientes alimentícios assinou recentemente um contrato com nossa empresa para comprar 4 contêineres (cerca de 88 toneladas) de MSG (glutamato monossódico) 99% puro, que deverá chegar ao porto de Mumbai no final deste mês. Esta é a terceira compra adicional após o primeiro pedido experimental em março deste ano, e o volume acumulado de pedidos ultrapassou 200 toneladas.
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    O que é glutamato monossódico?

    Glutamato monossódico, também chamado de MSG, e também conhecido como glutamato de sódio, outros nomes como:

    • 1. 2-aminopentanodioato de sódio
    • 2.Ácido glutâmico, sal monossódico, monohidrato
    • 3.L-Ácido glutâmico, sal monossódico, monohidrato
    • 4.L-Glutamato monossódico monohidratado
    • 5. L monossódico - glutamato monohidratado
    • 6.MSG monohidrato
    • 7. Glutamato de sódio monohidratado
    • 8.UNII-W81N5U6R6U
    • 9. Intensificador de sabor E621

     

               MSG é um sal sódico de glutamato feito de milho e outros materiais amiláceos por meio de fermentação biológica. Desde a sua descoberta no início do século 20, os humanos usam MSG há mais de 100 anos. Como o mais importante intensificador de sabor, o tempero, o MSG é amplamente utilizado na indústria alimentícia, na restauração e na culinária caseira. Pesquisas científicas rigorosas mostram que o MSG é um ingrediente alimentar seguro. Já em março de 1987, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) e a Organização Mundial da Saúde (OMS) anunciaram que o MSG seria incluído nos aditivos alimentares mais seguros após mais de dez anos de pesquisas de acompanhamento sobre a segurança do MSG, e concluíram que "a ingestão diária aceitável (DDA) é ilimitada". Em 1991, o Comité Científico da Alimentação (SCF) da Comunidade Europeia emitiu um relatório que identificou o MSG como um ingrediente alimentar "sem regulamentação sobre a ingestão diária aceitável (DDA)". Com o desenvolvimento da economia e da sociedade e a melhoria dos padrões de vida das pessoas, o âmbito de aplicação do MSG tornou-se cada vez mais amplo, tornando-se um dos ingredientes básicos na indústria alimentar, na indústria de condimentos e na cozinha caseira.

Nossa empresa tem cooperação de longo prazo com fabricantes chineses de marcas de MSG bem conhecidas, como MEIHUA, FUFENG, COFCO, LIANHUA (LOTUS) etc., e fornece MSG em vários tamanhos e embalagens para atender a todas as suas necessidades de compra.

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