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Levadura seca instantánea 2 en 1

Nombre del producto    |    Levadura seca instantánea 2 en 1

Apariencia    |    Marrón claro

Grado    |    Grado alimenticio: bajo en azúcar, alto en azúcar

Fórmula    |    N/A

Tipo    |    gránulo

Número CAS    |    68876-77-7

Código HS    |    2102100000

Vida útil    |    dos años

Embalaje    |    25 kg, 10 kg, 5 kg, 500 g, 450 g, 125 g, 90 g/bolsa

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Descripción

¿Qué es la levadura seca instantánea 2-en-1?
La levadura seca instantánea Good Baker 2-en-1 es un producto que se utiliza como levadura y mejorador de pan. Proporciona mayor volumen de pan, mejor color de la corteza, mejor estructura de miga y textura. No es necesario agregar mejoradores adicionales, lo que reduce los costos.


Especificación
NOMBRE DEL PRODUCTO:LEVADURA SECA INSTANTÁNEA
PAÍS DE ORIGEN:CHINA
TIPOSARTÍCULOSESTÁNDAR
SOLICITUDES DE LOS SENTIDOSOlorSin olor peculiar (elegible)
ColorMarrón amarillento a amarillo claro.
GranularidadUniformidad
impurezaNo
PARÁMETRO FÍSICO Y QUÍMICOceniza< 2,0%
PH4-6%
Humedad≤ 5,5 %
Preservar la tasa80-95%
Fermentación>450 mlCO2/h
BACTERIASEnteriditis por SalmonellaNegativo
ShigellaNegativo
Estafilococo aureusNegativo
Estreptococo beta hemolíticoNegativo


¿Cómo se elabora la levadura seca instantánea?
La levadura seca instantánea se elabora cultivando y purificando levadura. Primero, la levadura se separa del medio de cultivo y luego se purifica para eliminar impurezas y obtener levadura pura. A continuación, la levadura se congela o se seca por aspersión para crear levadura seca instantánea. Generalmente se agregan conservantes y reguladores durante el proceso de producción para garantizar la calidad y actividad de la levadura seca instantánea. Todo el proceso requiere estrictas condiciones sanitarias y un control preciso.


¿Cómo almacenar la levadura seca instantánea para mantener su actividad?
Para mantener activa la levadura seca instantánea, debe hacer lo siguiente:
1. **Almacenamiento en un recipiente hermético**: Coloque la levadura seca instantánea en un recipiente hermético, asegurándose de que el recipiente esté completamente cerrado para evitar que entre aire y humedad.
2. **Almacenamiento a baja temperatura**: Coloque la levadura seca instantánea en un ambiente de baja temperatura, como un refrigerador o congelador. La congelación permite que la levadura seca instantánea dure más.
3. **Evite la luz**: Trate de evitar exponer la levadura seca instantánea a la luz solar, porque la luz solar afectará la actividad de la levadura.
4. **Ambiente seco**: Asegúrese de que el lugar donde se almacena la levadura seca instantánea esté seco, ya que la humedad afectará la calidad de la levadura seca instantánea.
5. **Anote la fecha**: Marque la fecha de apertura en el paquete y la fecha de consumo preferente en el paquete. La levadura seca instantánea debe usarse lo antes posible después de abrirla para asegurar su actividad.
Estos consejos pueden ayudarle a prolongar la vida útil y la actividad de la levadura seca instantánea.
Certificación
 Bakery Ingredients
Preguntas frecuentes

P: ¿Es usted una empresa comercial o un fabricante?

R: Somos fabricantes.

P: ¿Cuánto dura el tiempo de entrega?

R: Generalmente son 5-10 días si los productos están en stock. o son 15-20 días si la mercancía no está en stock, es según cantidad.

P: ¿Proporcionan muestras? ¿Es gratis o extra?

R: Sí. Nos complace proporcionarle la muestra gratuita, aunque es posible que usted deba asumir el costo del flete, pero le reembolsaremos este costo del flete cuando realice un pedido.

P: ¿Cuáles son sus condiciones de pago?

R: El método de pago es flexible, admitimos varios métodos de pago: TT/LC/CAD, todos son aceptables, generalmente utilizamos 30% TT POR ADELANTADO, 70% UNA VEZ QUE LAS CARGAS ESTÁN LISTAS.

Si tiene otra pregunta, no dude en contactarnos.

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