NOME DEL PRODOTTO:	LIEVITO SECCO ISTANTANEO
PAESE D'ORIGINE:	CINA
TIPI	ARTICOLI	STANDARD
RICHIESTE DEI SENSI	Odore	Nessun odore particolare (idoneo)
	Colore	Da marrone giallastro a giallo chiaro.
	Granularità	Uniformità
	Impurità	No
PARAMETRI FISICI E CHIMICI	Cenere	< 2,0%
	PH	4-6%
	Umidità	≤ 5,5%
	Tasso di conservazione	80-95%
	Fermentazione	>450 mlCO2/h
BATTERI	Enteridite da Salmonella	Negativo
	Shigella	Negativo
	Stafilococco aureo	Negativo
	Streptococco beta emolitico	Negativo

Come viene prodotto il lievito secco istantaneo?
Il lievito secco istantaneo viene prodotto coltivando e purificando il lievito. Innanzitutto, il lievito viene separato dal mezzo di coltura e poi purificato per rimuovere le impurità e ottenere lievito puro. Successivamente, il lievito viene congelato o essiccato a spruzzo per creare lievito secco istantaneo. Conservanti e regolatori vengono solitamente aggiunti durante il processo di produzione per garantire la qualità e l'attività del lievito secco istantaneo. L'intero processo richiede condizioni sanitarie rigorose e un controllo preciso.


Come conservare il lievito secco istantaneo per mantenerne l'attività?
Per mantenere attivo il lievito secco istantaneo, è necessario effettuare le seguenti operazioni:
1. **Conservazione in un contenitore ermetico**: posizionare il lievito secco istantaneo in un contenitore ermetico, assicurandosi che il contenitore sia completamente chiuso per impedire l'ingresso di aria e umidità.
2. **Conservazione a bassa temperatura**: posizionare il lievito secco istantaneo in un ambiente a bassa temperatura, come un frigorifero o un congelatore. Il congelamento consente al lievito secco istantaneo di durare più a lungo.
3. **Evita la luce**: cerca di evitare di esporre il lievito secco istantaneo alla luce solare, perché la luce solare influenzerà l'attività del lievito.
4. **Ambiente asciutto**: assicurarsi che il luogo in cui viene conservato il lievito secco istantaneo sia asciutto, poiché l'umidità influirà sulla qualità del lievito secco istantaneo.
5. **Annotare la data**: segnare la data di apertura sulla confezione e la data di scadenza sulla confezione. Il lievito secco istantaneo deve essere utilizzato il prima possibile dopo l'apertura per garantirne l'attività.
Questi suggerimenti possono aiutarti a prolungare la durata di conservazione e l'attività del lievito secco istantaneo.

D: Sei una società commerciale o un produttore?

A: Siamo produttori.

D: Quanto tempo è il tempo di consegna?

R: Generalmente sono 5-10 giorni se la merce è in magazzino. oppure sono 15-20 giorni se la merce non è in stock, in base alla quantità.

D: Fornite campioni? è gratuito o extra?

R: Sì. Siamo lieti di fornire il campione gratuito mentre il costo del trasporto potrebbe richiedere il tuo impegno. Ma rimborseremo questo costo del trasporto quando effettui un ordine.

D: Quali sono i termini di pagamento?

R: Il metodo di pagamento è flessibile, supportiamo vari metodi di pagamento: TT/LC/CAD, tutti sono accettabili, di solito utilizziamo il 30% di TT IN ANTICIPO, il 70% UNA VOLTA IL CARICO PRONTO.

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