L'ascorbate de sodium est un additif alimentaire important qui agit comme un antioxydant pour prévenir la décoloration et le rassis des aliments et des boissons.
L'ascorbate de sodium est un oxydant alimentaire important, qui peut prévenir la décoloration et l'odeur des aliments et des boissons. Il est largement utilisé dans la conservation du jambon, des saucisses et des gâteaux, ainsi que pour lutter contre la moisissure des gâteaux de lune. Il est ajouté aux cosmétiques pour lutter contre les rides, anti-âge et blanchir. Il a la double fonction de compléter le VC et d'améliorer l'absorption du calcium, avec des performances stables.









