Cos'è il condimento in polvere per pollo?
Il condimento in polvere di pollo è un esaltatore di sapidità comunemente usato in una varietà di piatti, soprattutto nella cucina asiatica. È un prodotto di pollo disidratato finemente macinato che viene solitamente miscelato con altri aromi come sale, zucchero, spezie e glutammato monosodico (MSG).
Prodotti
Condimento in polvere per pollo
Nome del prodotto | Condimento in polvere per pollo
Aspetto | Polvere gialla
Grado | Per uso alimentare
N. CAS | /
Codice SA | 210390
Imballaggio | 20 Kg/cartone o su misura
Descrizione
Specifica
| Ingrediente | Richiedi | Dettaglio |
| Glutammato monosodico | 35% massimo | 28% |
| Essenza di pollo | 5% minimo | 10% |
| Stareh | 6% minimo | 10% |
| Grasso vegetale | 3% minimo | 5% |
| Proteine vegetali idrolizzate | 4% massimo | 3% |
| Umidità chimica | 5% | |
| Zucchero | 8% massimo | 7% |
| Sale chimico (come Nacl) | 60% massimo | 32% |
| Metalli pesanti (pb) | 1,0 mg/kg massimo | 0,8mg/kg |
| Arsenico (As03) | 0,5 mg/kg massimo | 0,4mg/kg |
| Microcoliformi totali | 90cfu/g massimo | 70 cfu/g |
| Microescherichia coli | 10.000 ufc/g massimo | 5000 cfu/g |
| Miero salmonella | Non | No |
| Miero stafilococco aureo | Non | No |
| Streptococchi Miero Hemolytie | Non | No |
| Miero Shigella | Non | No |
Ingredienti chiave e composizione:
Sebbene la composizione esatta del condimento in polvere di pollo possa variare a seconda della marca o della regione, l'ingrediente principale è in genere l'estratto o la polvere di pollo disidratato, derivato dalla bollitura delle ossa e della carne di pollo. Altri ingredienti comuni includono:
- Sale: Fornisce un sapore di base ed esalta il condimento complessivo.
- Zucchero: Bilancia la salsedine e apporta una sottile dolcezza.
- MSG (glutammato monosodico): Intensifica il sapore saporito e umami, che rende i piatti più ricchi e soddisfacenti.
- Spezie ed erbe aromatiche: può includere aglio in polvere, cipolla in polvere o pepe bianco, conferendogli un profilo aromatico più complesso.
- Esaltatori di sapore: Alcune marche possono includere estratto di lievito, che potenzia ulteriormente l'umami.
Usi in cucina:
Il condimento in polvere per pollo è estremamente versatile e può essere utilizzato in un'ampia varietà di piatti. Le applicazioni comuni includono:
- 1.Zuppe e Brodi: Può servire come sostituto rapido del brodo di pollo fatto in casa, consentendo ai cuochi di infondere istantaneamente zuppe dal ricco sapore di pollo.
- 2.Mescolare-Patatine fritte: Una spolverata di polvere di pollo può elevare il gusto delle verdure saltate in padella, delle tagliatelle o della carne, aggiungendo uno strato extra di sapore saporito.
- 3. Marinate e sfregamenti: Mescolando la polvere di pollo con altre spezie si possono creare condimenti saporiti per grigliare o arrostire la carne.
- 4.Riso e tagliatelle: Può essere mescolato al riso o alle tagliatelle per un piatto semplice ma saporito.
- 5.Salse e sughi: La polvere di pollo può essere sciolta in salse e sughi per fornire uno strato base di gusto.
Dove acquistare il condimento in polvere per pollo sfuso?
Condimento in polvere per polloè un additivo alimentare e un ingrediente comunemente usato popolare in molti paesi. Come professionistaCondimento in polvere per pollo fornitore e produttore, Hangzhou Focus Corporation ha quasi 10 anni di esperienza nella fornitura e nell'esportazioneCondimento in polvere per pollo dalla Cina. Puoi tranquillamente scegliere di acquistareCondimento in polvere per pollo dalla Hangzhou Focus Corporation. Se hai domande o dubbi, non esitare a contattarci e ti risponderemo entro 1 giorno lavorativo.
Fondata nel 2011, con 2 stabilimenti di proprietà nel 2015, Hangzhou Focus Corporation è specializzata nella produzione e nel commercio di vari tipi di additivi alimentari, tra cuiCondimento in polvere per polloOffriamo prezzi all'ingrosso per acquisti all'ingrosso, anche per piccole quantità, e offriamo un campione gratuito ai potenziali clienti.
Certificazione
Domande frequenti
D: Sei una società commerciale o un produttore?
A: Siamo produttori.
D: Quanto tempo è il tempo di consegna?
R: Generalmente sono 5-10 giorni se la merce è in magazzino. oppure sono 15-20 giorni se la merce non è in stock, in base alla quantità.
D: Fornite campioni? è gratuito o extra?
R: Sì. Siamo lieti di fornire il campione gratuito mentre il costo del trasporto potrebbe richiedere il tuo impegno. Ma rimborseremo questo costo del trasporto quando effettui un ordine.
D: Quali sono i termini di pagamento?
R: Il metodo di pagamento è flessibile, supportiamo vari metodi di pagamento: TT/LC/CAD, tutti sono accettabili, di solito utilizziamo il 30% di TT IN ANTICIPO, il 70% UNA VOLTA IL CARICO PRONTO.
Se hai un'altra domanda, non esitare a contattarci.
Potrebbero piacerti questi
Prodotti correlati
