제품명 | 한천 한천
외관 | 갈색을 띤 노란색 분말
공식 | C14H24O9
등급 | 식품 등급
유형 | 분말
CAS 번호 | 9002-18-0
HS코드 | 13023100
유통기한 | 2년
포장 | 25kg/가방, 20톤/20'FCL
A가르-A가르는 일부 홍조류 종의 세포벽, 주로 오고노리에서 얻은 다당류로 구성된 젤리 같은 물질입니다(그라실라리아) 및 "텐구사"(우뭇가사리과).
레시틴은 식품 산업에서 최고의 식물성 유화제 및 안정제 중 하나로 알려져 있습니다. 그것은 고전적인 "천연 유화제"입니다. 물과 기름 모두에 사용할 수 있습니다. 대두 레시틴은 간편 식품, 육류 제품, 초콜릿 및 제과, 마가린 및 스프레드, 베이킹, 인스턴트 식품, 동물 사료 등 다양한 식품, 식이 보충제 및 사료 분야에 사용될 수 있습니다.
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제품 이름: |
한천 |
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분자 공식: |
C12 H18O9 |
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속성: |
흰색 또는 연한 노란색 분말 |
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아이넥스: |
232-658- 1 |
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카스 NO.: |
9002- 18-0 |
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HS 코드: |
1302310000 |
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사양: |
검사 표준 |
FCCIV |
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구성요소: |
보장 분석: |
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외관 |
흰색 또는 연한 노란색 분말 |
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젤 강도(g/cm2) |
700- 1300 |
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메쉬 |
80 |
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수분(%) |
<20 |
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뜨거운 불용성(%) |
<1 |
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전분 |
파란색이 아님 |
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비소 |
최대 0.3ppm |
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리드 |
최대 0.5ppm |
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수분흡수량(ml) |
<75 |
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색상 |
흰색에서 연한 노란색까지 |
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재(%) |
<6.5 |
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재(산-불용성,%) |
<0.5 |
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젤라틴 |
감지할 수 없음 |
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포장: |
25kg/Fibre Drum 또는 고객의 요청에 따라 |
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수량/컨테이너: |
팔레트 없이 20'FCL에서 15MT |
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취급&저장: |
시원하고 건조한 상태로 보관하세요 |
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R추천 사용법/애플리케이션: |
한천은 유화제의 일종으로 식품 산업에서 널리 사용됩니다. 모든 종류의 부드러운 사탕, 빵, 식용 종이, 유제품 및 농축제 및 젤리화용 고기 캔을 젤리화제, 유화제, 분산제, 팽창제, 응집제, 부패 방지제, 생물학 염기, 면역 전기영동 등을 배양합니다. |
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