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Xilitol

Nome do produto    |    Xilitol

Aparência    |    Pó Branco

Nota    |    Qualidade alimentar

Fórmula    |    C5H12O5

Tipo    |    

Nº CAS    |    87-99-0

Código HS    |    29054900

Prazo de validade    |    Dois anos

Embalagem    |    25kg/saco, 25kg/caixa

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Descrição

O que é xilitol?
O xilitol é um adoçante natural de poliol de 5 carbonos. É encontrado em frutas e vegetais, sendo até produzido pelo próprio corpo humano. Pode ser utilizado como adoçante e nutriente nas indústrias química, alimentícia e outras.

1. A doçura à temperatura ambiente é comparável à da sacarose, e a doçura a baixa temperatura atinge 1,2 vezes a da sacarose.

  1. 2.Solúvel em água, absorve muito calor quando dissolvido, a boca fica particularmente fria ao comer.
  2. 3.Não utilizado pelas bactérias na fermentação oral, pode inibir o crescimento bacteriano e a produção de ácido, pode prevenir cáries dentárias.
  3. Xilitol: 0 açúcar, 0 gordura, os ingredientes do produto são apenas xilitol, retirado de espigas de milho, sem quaisquer outros aditivos
Especificação
NOME DO PRODUTO: Xilitol
PROPRIEDADES:
Nº CAS: 87-99-0
CÓDIGO HS: 29054900
ESPECIFICAÇÕES:  
Componentes: Análise Garantida:
APARÊNCIA Pó branco
COR Branco
PONTO DE FUSÃO 95,2
UMIDADE 0,1
CLORETO <40
VIDA ÚTIL 2 anos
METAIS PESADOS <1
PH 5.6
EMBALAGEM: 25kg/saco
Outros pacotes podem estar disponíveis mediante solicitação


Goma de xilitol:
A goma de mascar com xilitol geralmente inclui o seguinte:
1. Xilitol: Geralmente é usado como adoçante, mas não engorda e tem pouco efeito sobre o açúcar no sangue.
2. Outros adoçantes: Além do xilitol, a goma de mascar pode conter outros adoçantes, como aspartame, sacarina e maltitol, que tornam a goma de mascar mais doce.
3. Espessantes: Essas coisas tornam a goma de mascar um pouco mastigável, como a celulose coloidal.
4. Conservantes: Para fazer com que a goma de mascar dure mais, às vezes são adicionados alguns conservantes para evitar o crescimento de mofo ou bactérias.
A goma de mascar xilitol tem as seguintes vantagens:
1. O xilitol não é fácil de causar cáries e é bom para a saúde bucal.
2. Goma de mascar com xilitol pode evitar a ingestão excessiva de açúcar e ao mesmo tempo refrescar o hálito


De que é feito o xilitol?
O xilitol é um adoçante extraído de materiais como espigas de milho e bagaço de cana-de-açúcar.
1. Primeiramente, as matérias-primas (como espigas de milho ou bagaço de cana-de-açúcar) devem ser processadas para remover impurezas e celulose, geralmente por meio de trituração e peneiramento.
2. As matérias-primas processadas devem ser decompostas para converter polissacarídeos (como a celulose) em monossacarídeos. Esta etapa geralmente requer catálise ácida ou enzimática.
3. A mistura decomposta deve ser separada para separar o xilitol. Isto geralmente inclui filtragem, evaporação, cristalização e outras etapas para separar o xilitol de outras impurezas.
4. Finalmente, pode haver algumas impurezas no xilitol separado, que precisam ser purificadas, geralmente por cristalização, lavagem, secagem e outras etapas para tornar o xilitol mais puro.
O objetivo de todo o processo é extrair o xilitol de matérias-primas vegetais e garantir que ele atenda aos requisitos de pureza dos padrões alimentares ou industriais.


A aplicação do xilitol - O que contém o xilitol?
Aplicação do xilitol na indústria alimentícia
1. Substituição em assados
Na aplicação de pastéis sem açúcar, vários xilitois que são doces e não produzem calorias ou têm calorias extremamente baixas são usados ​​para substituir a sacarose. Os bolos que utilizam xilitol líquido apresentam superfície de cor mais clara após o cozimento e melhor sabor.
2. Aplicação de xilitol em bebidas
As bebidas comuns são feitas com a adição de sacarose, ácido e outros ingredientes. Bebidas sem açúcar podem ser feitas a partir de xilitol e maltitol em condições de baixa temperatura, sem adição de adoçantes de alto poder, e o produto final é refrescante. O xilitol também pode ser usado sozinho em bebidas de chá sem açúcar, sucos de frutas e bebidas saudáveis. Além disso, o xilitol também pode controlar o valor calórico, proteger os nutrientes de danos e melhorar o sabor residual e a sensação de frescor da bebida.
3. O xilitol pode ser usado como aditivo em bebidas alcoólicas para melhorar a qualidade das bebidas alcoólicas.
O xilitol também pode ser usado em bebidas alcoólicas para melhorar a qualidade das bebidas alcoólicas. Um estudo japonês mostrou que se for adicionado 0,15% a 3% de xilitol ao vinho, a cor, o aroma e o sabor do vinho podem ser melhorados. Por exemplo, adicionar 0,13% de xilitol ao álcool sintético em vez de glicose pode tornar o saquê mais perfumado e inibir a corrupção microbiana. Adicionar 0,15% a 2% de xilitol ao whisky também pode obter um efeito semelhante. Além disso, adicionar 1,15% de xilitol ao vinho branco pode tornar o sabor mais suave.
4. Aplicação de xilitol em iogurte
O xilitol é uma nova substância funcional que pode melhorar a nossa função gastrointestinal. O iogurte sem açúcar feito com xilitol tem o valor nutricional dos laticínios, que pode ajudar a aumentar as bactérias benéficas, promover a digestão e absorção de nutrientes e melhorar a imunidade humana. Este tipo de iogurte é cada vez mais popular entre pessoas de meia idade, idosos e crianças. E como o xilitol tem um efeito de perda de peso, é especialmente popular entre as mulheres.
5. Aplicação de xilitol em doces
Gomas de mascar e balas com xilitol como principal adoçante foram oficialmente reconhecidas por seis associações nacionais de saúde bucal. Ao usar xilitol em vez de sacarose para produzir doces, não há necessidade de adicionar aspartame e sacarina como adoçantes fortes. Nenhuma fervura ocorrerá durante o processo de fabricação e menos espaço, equipamento, tempo e energia serão necessários para a recristalização. Os doces feitos com ele têm um sabor melhor do que outros doces "sem sacarose", com doçura pura, sabor refrescante e fresco, e sem sabor ruim.

Na área da saúde: produtos específicos que contêm xilitol incluem:
1. Iogurte sem açúcar: O iogurte sem açúcar feito com xilitol tornou-se um produto lácteo popular devido às suas funções para a saúde, como promover a proliferação de bifidobactérias e a digestão e absorção de nutrientes, além de melhorar a imunidade humana.
2. Goma de mascar: Algumas gomas de mascar usam o xilitol como adoçante porque não é usado pelas bactérias orais para produzir ácido, o que ajuda a saúde bucal.

Aplicação de xilitol em produtos para a pele:
1. Creme hidratante: O xilitol é frequentemente adicionado aos cremes para ajudar a pele a reter a umidade e reduzir o ressecamento e a perda de água.
2. Loção calmante: Algumas loções calmantes contêm xilitol, que pode aliviar o desconforto da pele e ter um certo efeito calmante em peles sensíveis.
3. Máscara antioxidante: O xilitol é usado em algumas máscaras antioxidantes para ajudar a reduzir os danos dos radicais livres à pele e retardar o envelhecimento da pele.


Onde comprar xilitol a granel?
Xilitolé um aditivo alimentar comumente usado e ingrediente popular em muitos países. Como profissionalXilitolfornecedor e fabricante, Hangzhou Focus Corporation tem quase 10 anos de experiência no fornecimento e exportaçãoXilitol da China. Você pode escolher comprar com segurançaXilitol  da Hangzhou Focus Corporation. Se você tiver alguma dúvida ou preocupação, não hesite em nos contatar e entraremos em contato com você em até 1 dia útil.

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