التطبيق
أنت هنا:التطبيق
9189-9186
مكونات المخبز
9190-9186
المنكهات
9191-9186
المحليات
9192-9186
المحمضات
9193-9186
المواد الحافظة
9194-9186
التلوين
9195-9186
مكثفات
9196-9186
الأغذية المعلبة
9197-9186
الفوسفات
9198-9186
المستحلبات
9199-9186
مضادات الأكسدة
9200-9186
المواد الغذائية
9208-9186
منتجات سلسلة الخميرة
9209-9186
حمض أميني
9210-9186
الفيتامينات
- التطبيق -
ما هو مستخلص الخميرة؟
خلاصة الخميرة عبارة عن معجون بني أصفر قابل للذوبان أو مسحوق أصفر فاتح.
اقرأ المزيد
ما هي خميرة الكحول؟
كانت Saccharomyces cerevisiae أول كائن حقيقي النواة يكمل تسلسل الجينوم، والذي اكتمل في عام 1996.
اقرأ المزيد
ما هو فيتامين B5؟
فيتامين ب5، المعروف أيضًا باسم حمض البانتوثنيك. ينتمي إلى مجموعة الفيتامينات، وهو من أهم الفيتامينات لحياة الإنسان.
اقرأ المزيد
ما هو فيتامين B1؟
فيتامين ب1، المعروف أيضًا باسم الثيامين، هو فيتامين قابل للذوبان في الماء. ويوجد بشكل طبيعي في اللحوم والأسماك والحبوب الكاملة مثل الخميرة والحبوب والبقول وغيرها.
اقرأ المزيد
ما هو أسكوربات الكالسيوم؟
أسكوربات الكالسيوم هو أسكوربات محايد، ولا يسبب تهيجًا للمعدة. يمكن أن يوفر حوالي 10٪ من الكالسيوم الذي يتم امتصاصه بسهولة شديدة أثناء تناوله مع فيتامين C.
اقرأ المزيد
ما هو حمض الاسكوربيك؟
فيتامين ج (المعروف أيضًا باسم حمض الأسكوربيك والأسكوربات) هو فيتامين قابل للذوبان في الماء ويوجد في الحمضيات والفواكه والخضروات الأخرى.
اقرأ المزيد
