التطبيق
أنت هنا:التطبيق
9189-9186
مكونات المخبز
9190-9186
المنكهات
9191-9186
المحليات
9192-9186
المحمضات
9193-9186
المواد الحافظة
9194-9186
التلوين
9195-9186
مكثفات
9196-9186
الأغذية المعلبة
9197-9186
الفوسفات
9198-9186
المستحلبات
9199-9186
مضادات الأكسدة
9200-9186
المواد الغذائية
9208-9186
منتجات سلسلة الخميرة
9209-9186
حمض أميني
9210-9186
الفيتامينات
- التطبيق -
ما هو السكرين الصوديوم؟
تم تطوير سكرين الصوديوم في عام 1879، وهو أول مُحلي صناعي غير مغذٍ، ويُعرف أيضًا باسم السكرين القابل للذوبان.
اقرأ المزيد
ما هو D-مانوز؟
D-مانوز هو نوع من السكريات الأحادية، وهو أحد مكونات السكريات المتعددة، مسحوق بلوري عديم اللون أو أبيض.
اقرأ المزيد
ما هو الفانلين؟
تم اكتشاف الفانيلين لأول مرة من نبات الفانيليا الأوركيد. يمكن القول أن ازدهار نبات الأوركيد الفانيليا قد وضع أساسًا متينًا لتطوير الفانيلين.
اقرأ المزيد
ما هي الفانيليا؟
الفانيليا، مع رائحة الفانيليا القوية. إنها المادة المضافة المثالية للأغذية اللبنية.
اقرأ المزيد
ما هو الغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG)؟
الغلوتامات أحادية الصوديوم، وتسمى أيضًا "مسحوق الذواقة"، وهو نوع من ملح الصوديوم.
اقرأ المزيد
ما هو مسحوق الخبز؟
مسحوق الخبز هو عامل تخمير كيميائي جاف، وهو خليط من كربونات أو بيكربونات وحمض ضعيف.
اقرأ المزيد
