Aplicação
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9189-9186
Ingredientes de padaria
9190-9186
Aromas
9191-9186
Adoçantes
9192-9186
Acidulantes
9193-9186
Conservantes
9194-9186
Colorir
9195-9186
Espessantes
9196-9186
Alimentos enlatados
9197-9186
Fosfatos
9198-9186
Emulsionantes
9199-9186
Antioxidantes
9200-9186
Substâncias Nutricionais
9208-9186
Produtos da série de leveduras
9209-9186
Aminoácido
9210-9186
Vitaminas
- APLICAÇÃO -
O que é sacarina sódica?
A sacarina sódica foi desenvolvida em 1879. É o primeiro adoçante artificial sintético não nutritivo, também conhecido como sacarina solúvel.
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O que é D-manose?
D-Manose é um tipo de monossacarídeo, que é um componente de múltiplos polissacarídeos, pó cristalino incolor ou branco.
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O que é Vanllin?
A vanilina foi descoberta pela primeira vez na orquídea baunilha. Pode-se dizer que a prosperidade da orquídea baunilha estabeleceu uma base sólida para o desenvolvimento da vanilina.
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O que é baunilha?
Baunilha, com forte fragrância de baunilha. É o aditivo ideal para alimentos lácteos.
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O que é Glutamato Monossódico (MSG)?
O glutamato monossódico, também é chamado de “pó gourmet”, que é uma espécie de sal de sódio.
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O que é fermento em pó?
O fermento em pó é um agente fermentador químico seco, uma mistura de carbonato ou bicarbonato e um ácido fraco.
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