Aplicação
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9189-9186
Ingredientes de padaria
9190-9186
Aromas
9191-9186
Adoçantes
9192-9186
Acidulantes
9193-9186
Conservantes
9194-9186
Colorir
9195-9186
Espessantes
9196-9186
Comida Enlatada
9197-9186
Fosfatos
9198-9186
Emulsionantes
9199-9186
Antioxidantes
9200-9186
Substâncias Nutricionais
9208-9186
Produtos da série de leveduras
9209-9186
Aminoácido
9210-9186
Vitaminas
- APLICAÇÃO -
O que é fermento seco instantâneo?
A levedura de padeiro é da espécie Saccharomyces cerevisiae e é da mesma espécie (mas uma cepa diferente) do tipo comumente usado na fermentação alcoólica.
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