أسكوربات الكالسيوم هو فيتامين C الذي يتفاعل بشكل كامل مع الكالسيوم، مما يوفر شكلاً مخففًا وغير حمضي من حمض الأسكوربيك. يمكن أن يكمل الكالسيوم دون تغيير المذاق الأصلي للطعام وفقدان النشاط البدني لـ VC.
يمكن إضافة أسكوربات الكالسيوم إلى الحساء والأطعمة من نوع الحساء وتزويد الكالسيوم دون تغيير الطعم الأصلي للطعام وفقدان النشاط البدني لـ VC. لذلك فهو عامل ثنائي الوظيفة في الوقاية من التهاب المفاصل والاسقربوط. يتميز أسكوربات الكالسيوم بالاستخدام الواسع النطاق، والتطوير المبكر، والتوليف السهل، والتلوث الأقل، والكفاءة العالية وانخفاض تكاليف المضافات الغذائية والمكونات الغذائية لدينا.
